南部せんべいや木工玩具、冷麺など、盛岡ならではの手作り工房が連なるスポット。観光や地場産業について学べる資料室も見応え有
伝統的な南部煎餅にバターと卵を加えた、クッキータイプの新しい南部煎餅を販売しています。野菜入りや、かぼちゃの種と実を練りこんだ「南瓜ッ子」、さつまいも入り「お芋レディ」などのヒット商品もあります。
朝鮮半島から伝わった冷麺は、盛岡で日本人好みにアレンジされ、多くのファンに支持されています。盛岡手作り工房内の冷麺工房で、麺の生地作りから盛り付けまで体験して、自作の盛岡冷麺を味わってください。
盛岡三大麺のひとつにも挙げられるのが「盛岡じゃじゃ麺」。それを中心にした郷土料理のお店。盛岡手づくり村振興センター内。
南部鉄器、陶器、駄菓子など、盛岡を代表する産業の職人のみなさんの仕事風景を見学できます。体験コーナーでは、実際に作品作りができたり、職人の方のアドバイスを受けたりして得がたい体験ができます。
盛岡手づくり村振興センター内にある、南部かしわやいわて短角牛、菜彩鳥、地元野菜などを使用した郷土料理が頂ける地産地消をテーマとしたお店です。「もりおかじゃじゃ麺」「もりおか冷麺」などが頂けます。
天然石のアクセサリーを扱っています。自分の誕生石を取り入れるなどして作る、ブレスレット製作体験も行っています。
手間暇かけて作った冷麺は、地元の香りがたっぷりでおいしいです。やっぱり、この店ではこのメニューですよね。
厳選された和牛をたっぷりとしようした冷麺がいただけるお店。お店の冷麺は麺がもっちりとしていてスープとの相性も抜群です。
脂ののった和牛はもちろん、冷麺がおいしいことで有名なお店。つるつるとした麺はクセになる味。車で行けば匂いがついても気になりません。
ドライブ途中に、ほっとひと休みしながら、お腹ごしらえもできるので、ドライブには欠かせない人気のお店となっています。