そばランチの若宮には、そばの他にいなり寿司や天ぷら、おばんざいも入って1500円です。熟成かえしそばがお手頃でいただけるのでお勧めです。
神楽坂のにぎやかな場所から少し入ったレトロな一軒家、日本家屋そのものの良さを生かした料亭です。ランチタイムは15時まで営業しているのでうれしいですね。
瓦でお肉やお野菜を焼く「瓦焼き」や、外はサックリ中はとろりとした豆腐の揚物「神楽揚げ」、旬の食材を豆乳に付けて頂く「湯葉ふぉんじゅ」などの名物料理が揃っている、和の温かみを感じられるお店です。
職人気質の大将が丹誠込めて焼く珠玉の串の数々。飾らない雰囲気の店内では、確実に美味しいものが食べられる。ここは予算度外視で食べるのがおススメ。
木のぬくもりを感じる店内では欧風料理を堪能できる。新鮮なお野菜、そして鮮度の高い肉に魚。すべてにこだわりを持ち作られる料理たち。厳選された旨味のつまったブイヤベースとパエリアは自慢の逸品です。
鶏ガラスープのそっぷ鍋の優しい味わいのちゃんこを頂けるお店です。北海道出身の親方の人柄を感じられる優しい味わいを楽しめます。
炭火で焼いた焼鳥は、どれも絶妙の焼き加減で仕上げられている。味付けは全て塩で、素材の旨みが最大限に活かされているのを感じることができるのも魅力。手軽ではないが、本格の味を楽しめるお店。
小さい店内ですが、会席コースを堪能できるお店です。昼も夜もなかなかのお値段ですが、ここぞという時に行って見たいお店です。
素材と器にこだわりを持った懐石料理店です。大間のマグロや、スッポン料理(茶碗蒸し、生き血、生卵)、ふぐ、フナスシとここでしか味わえない料理がオンパレードです。
神楽坂界隈、しかも懐石料理のお店となればぜひ行ってみたい、しかも行きつけにできれば、大変良い気分になれるでしょう。素材とともに、器にもこだわるという料理人の魂。