真鱈の白子である「真たち」は、北海道の冬の味覚の王様といっても過言ではありません。厳寒の地だからこそ得られる、極上の味わいの真たち料理。とろっとねっとり、濃厚な味わいがもうたまりません。
休みの日、どうやって過ごそう?見るだけで思わずお出かけしたくなるような、編集部オススメのトピックを紹介します。