富士川町郷土料理を作る料理教室が開催されている施設。味噌作りや伝統料理の『みみ』作りを通して、富士川の人情や文化に深く触れることができる。出来た料理はその場で食べることができる。
地元の料理を作る「ふるさと体験教室」と、「季節料理教室」が開講されています。新米ママさんにも大好評です♪
山梨の郷土料理のほうとうを作れる体験などもあります。普通のお料理教室ではないのできっといい経験になりますよ。
8つの滝と10本の橋が掛かっている大柳渓谷は、人気の紅葉スポットとして有名です。人気のコースはやはり滝巡りだそうです。滝から溢れ出るマイナスイオンを浴びながら心も体もリフレッシュ出来ます。
1時間半の渓谷散策を楽しむと、真っ赤に染まった景色にいくつも出会うことができます。くの字に曲がった竜仙橋など10本の吊り橋や、美しい滝も観賞できます。
大柳川渓谷の豊かな自然の中にある、静かで癒される公園です。遊歩道での散策や、バーベキューもできるので家族で楽しめます。
大柳渓谷の滝めぐりコースにある滝です。岩肌を滑り落ちるように滝壺に流れる様子は圧巻です。滝壺が綺麗で水量も多く流れています。