「明石焼」の本家といわれるこのお店。実は新鮮な明石の地タコだけでなく、赤穂の塩など地元ならでは食材にもこだわっています。シンプルでもこだわった明石焼です。
明石のタコは別格!という象徴のような逸品。毎朝仕入れられる新鮮なタコは明石焼きの中にあっても柔らかくてジューシーです♪出汁につけて食べるとまた格別です。
明石焼きを専門としている店舗であり、創業から変わらない仕込み・味付けを行っています。おでんも販売しており、毎日新鮮な明石の地ダコを使用しています。
明石、瀬戸内海で育った身の締まったタコは、柔らかに煮てあるので生地と一緒にとろけてしまう。冷凍明石焼きの通販も好評。
きのこあんかけ明石焼きという、明石焼きにエノキたっぷりの美味しいあんかけを施した、変わり種もあるんです。こういう明石焼きも、組み合わせが合うんだから、もちろんアリですね。
明石のプロ漁師が目利きし、厳選した魚介類で作られる漁師めしが気軽に楽しめるお店。証の地酒と共に味わいたい。
山陽明石駅から徒歩数分の場所にある海鮮をメインとした日本料理店。新鮮なお刺身から焼き魚や煮魚、天ぷらといったお料理がいただけます。。お昼はリーズナブルに楽しめますよ。
明石駅のすぐ近くにある活魚料理が楽しめるお店です。四季折々の旬を味わうことができるので人気のお店です。
釣りをする時に必要な、釣り餌が手に入ります。豊富な品ぞろえで、餌にこだわる人にはたまらないお店です。
明石の魚、明石の地酒、美味しい野菜とお魚に拘った料理の数々が味わえます。優しい味付けの料理は、素材の味を引き出し、お酒との相性抜群です。
美味しい鉄板焼きがカジュアルに楽しめます。人気のチキンステーキは肉の旨みとコクを閉じ込めた逸品です。