高野酒造

新潟県新潟市西区木山24番地1
http://www.takano-shuzo.co.jp/

創業当時からの蔵外観のままで、伝統と最新技術の融合で、受け継がれる酒蔵。真心を込めて日本酒を作り出す。そんな様子を社会科見学。

住所新潟県新潟市西区木山24番地1
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高野酒造

新潟県新潟市西区木山24-1

人の和を大切にした酒造りがモットーの酒造。関東信越国税局酒類鑑評会で1位を受賞したこともある「越路吹雪」が代表銘柄です。