伊藤漬物本舗

秋田県湯沢市角間字白山下26
http://www.ito-tsukemono.co.jp/

奥羽の懐にある湯沢市で、地産野菜のみを使って漬物を作り続けているメーカーです。素朴であじわい深いいぶりがっこも販売。各種漬物のセット「漬物ものがたり」の中にも、ストックがある限り入る定番商品です。

住所秋田県湯沢市角間字白山下26

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【秋田】秋田伝統の素朴な味、いぶりがっこを楽しみませんか?
いぶり漬の味を競う「いぶリンピック」がひらかれるほど愛され続ける伝統の味。いぶりがっこが手に入るスポットやいぶりがっこを扱う会社をご紹介します。

伊藤漬物本舗の近くにあるプレース

伊藤漬物本舗

秋田県湯沢市角間白山下26

地元の新鮮な野菜を使ったお漬物が自慢のお店。特に、秋田の郷土料理「いぶりがっこ」は、添加物を一切使用せず、素材の味を引き出した逸品