かつおの天ぱく

三重県志摩市大王町波切2545-15
http://www.katuobushi.com/
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ウバメガシで燻して香りをつけ、6か月かけて作られる鰹節の製造工程を見ることができます。香りが良く、おいしい出汁が出る鰹節です。

住所三重県志摩市大王町波切2545-15

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