【小樽】海辺の町小樽、おいしい寿司は期待以上

かつてはニシン漁で栄えた海辺の町小樽。魚介はもちろん新鮮でおいしい。その日獲れた魚で握るお寿司はここでしか食べることのできない至高の一品です。おすすめ店を多数ご紹介します。

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宝寿司

北海道小樽市花園1-7-7 ニ塚ビル
地元の人に愛されているアットホームなお寿司屋さんです。旬の食材と天然物のネタにこだわって握られるお寿司は絶品です。

伊勢鮨

北海道小樽市稲穂3-15-3
天然モノのネタとその日の気候によって変わるシャリの水加減にこだわっています。ミシュランガイド北海道で星を獲得したこともある職人技を堪能できます。

おたる政寿司 本店

北海道小樽市花園1-1-1
職人自ら市場で仕入れ、厳選された活きの良い食材が堪能できます。テレビでも紹介されるなど、小樽で有名なお店です。

よし

北海道小樽市色内1-10-9
北海道近海の天然モノを中心に揃う豊富なネタの数々。マグロも天然モノしか扱っていません。数は少ないが大間のマグロも仕入れています。

群来膳

北海道小樽市東雲町2-4 ヴィスタ東雲 1F
天然モノのみを使用した新鮮なネタで握られたお寿司と、それをさらに魅力的に見せてくれるオリジナルのガラスの器が視覚でも楽しませてくれます。

魚真

北海道小樽市稲穂2-5-11
魚屋で長年の経験を培ってきた魚選びのプロが選ぶ新鮮なネタで握るお寿司を驚きの安さで食べられます。一切妥協を許さないプロの目で仕入れたネタは折り紙つきです。

幸寿司

北海道小樽市花園1-4-6
寿司通りから少し路地に入ったところにあるこじんまりとしたお店。親子で握る新鮮なお寿司は良心的なお値段でいただけます。

すし耕

北海道小樽市色内2-2-6
石蔵を使った趣のある店構えはとても入りやすい。時価の設定がないので安心して食べたいだけ食べられます。テーブル席もあるので家族連れも安心です。

日本橋

北海道小樽市稲穂1-1-4
総勢11人の魚のプロが握る職人技を堪能できます。店内は、カウンター席の他に個室もあるので大人数でも安心して入れます。

すし処浜谷

北海道小樽市稲穂2丁目10番3号
近海物を中心に、厳選した旬のネタを大将こだわりの道産米を使用したシャリで握るお寿司は大将の心意気を感じます。
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2013/05/31 公開