【熊本】郷土料理でほっとしよう。熊本のおすすめ店

定番の料理に飽きたら、各地の郷土料理を食べに行くのはいかがですか?高槻にいながらにして、おいしい郷土料理が食べられるお店をご紹介します。

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おはこ 銀座通店

熊本県熊本市中央区花畑町13-2 2F

馬刺しの「五点盛り」や「文字ぐるぐる」など、まさに郷土の味です。昔の食卓を再現した席などもあって情緒満点の居酒屋さんです。

肥後の味 とっぺんさき

熊本県熊本市中央区新市街3-1

手作り家庭料理のアットホームな郷土料理です。「地鶏のだご汁」や「からし蓮根」など温かい故郷の味に満足、クジラの唐揚げなどもお勧めです。

山本屋食堂

熊本県熊本市中央区南坪井町7-10

郷土の味を伝承する大衆食堂・居酒屋さんです。豊富なメニューは蕎麦、丼、一品料理でいろんな組み合わせで楽しむことができる醍醐味です。

恵み家

熊本県熊本市中央区下通1-7-16 マツヤビル2F

居酒屋さん。郷土の味、一品一品が熊本を象徴するようなお酒の肴になっています。毎日でも通いたい親しみのある優良店です。

みや路

熊本県熊本市中央区練兵町53 1F

郷土の味ですが値段が安く何を食べてもはずれがないと人気です。地元で普通に食べられているお惣菜を出してくれるような素朴な味わいです。

馬肉郷土料理 けんぞう

熊本県熊本市中央区下通1-8-24 七光ビル地下

熊本と言えば「さくら」と言っても「馬肉」のことです。このお店は馬肉の専門店で、刺し身、握り、焼き物、鍋など多彩な料理を提供しています。

和食 二郎

熊本県熊本市中央区手取本町3-1 有明ビル1F

小さいお店ながら本格的な和食を提供しています。ダシにこだわって地元の食材を調理しており、その味わいには「唸る人」が多いということです。

笑楽・和食料理店

熊本県熊本市東区月出1-3-29

割烹のお店でフグなどが得意ですが多彩な一品があって楽しいです。調理の板さんは有名な方のようで「おまかせ」が良いかも知れません。

とっぺん 国府店

熊本県熊本市中央区国府1-11-31 1F

肉も魚も「炙って」供する、そんなお店です。なぜなら、そのほうが美味しいからですね。確かに肉はジューシーで魚の味にはコクが追加されます。

太閤

熊本県熊本市中央区下通1-4-19

熊本の郷土料理と本格焼酎のお店です。馬刺しなど「さくら肉」で有名な土地ですが海産物も新鮮で豊富、お酒に合う肴が満載の居酒屋さんです。

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2015/02/15 公開