【新潟】思わずうなる美味しいうなぎが食べられるお店

新潟で美味しいういなぎが食べたくなったらこちらのお店へ寄ってみませんか?予想以上の美味しいうなぎに出会えることでしょう。

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春六

新潟県長岡市台町2-5-23

創業から45年になる老舗。鰻や釜飯を始め、様々な郷土料理と地酒が味わえる。お酒とともに味わいたい、鰻の一品料理も豊富です。

勘吉

新潟県新潟市中央区旭町通2番町735 ドミシル旭町1F

創業35年の老舗の和食料理店。鰻などの焼物、カニや刺身、地元の新鮮な食材を使った料理が食べられる。店内は落ち着いた雰囲気で、宴会や会食におすすめです。

うなぎ かわかみ

新潟県小千谷市桜町5136-4

うなぎ料理専門店。注文を受けてから捌くスタイルで、食べるまでに少々時間がかかりますが、待つ甲斐あり。ふわふわとした質の良い国産鰻は、甘辛いタレと良く合います。ぜひ一度足を運んでほしいお店です。

料亭一〆

新潟県新潟市中央区東堀通9番町1395

創業明治5年の老舗料亭。落ち着いた和の風情漂うお店で、上質なうなぎや釜めしが味わえます。ゆっくりと食事をしたい時、接待や会食におすすめのお店です。

冨喜寄 木田新田店

新潟県上越市木田新田2-3-28

閑静な住宅街に佇む隠れ家的な鰻屋さん。有名料亭で修行をしたという店主が注文を受けてから丁寧に鰻を捌いて、ふっくらと焼き上げてくれます。うな重やひつまぶし、蒲焼き、白焼きなどの活鰻料理が味わえます。

かねまん

新潟県妙高市田町1-3-8

鰻だけではなく、川魚料理や鹿さしなど珍味も味わえるお店です。料理はどれも丁寧な仕事ぶりで、職人の心意気を感じます。比較的リーズナブルに、上質な鰻が楽しめる良心的なお店です。

鈴乃井

新潟県新潟市中央区東大畑通2番町485

座敷があり落ち着いた雰囲気の鰻専門店。注文を受けてから焼くという鰻は、身がふんわりとしていて秘伝のタレとよく合います。他にも新潟の家庭料理のっぺや、地酒などもおすすめです。

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2015/02/01 公開