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【宇和島】すぐれた素材があつまる宇和島で楽しむ郷土料理
宇和島ならではの厳選素材と伝統の技法を組み合わせた絶品の郷土料理。そんな素敵な料理を味わえるお店ばかりを集めてみました。
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漁家民宿 海荘 四季
愛媛県宇和島市三浦西3221
宇和島の豊かな自然環境での生活を経験できる民宿となっています。漁業の民家が営んでいるので、実際に漁業を体験し、新鮮な海の幸が使われた郷土料理を堪能できますね。
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ハイウェイレストラン宇和島
愛媛県宇和島市高串3-58
店内に本格的ないけすを備え、宇和海の新鮮な幸をいつでも提供してくれるレストランです。しっかり吟味された食材を用いた郷土料理はあなたの舌を満足させるでしょう。
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ありあけ
愛媛県宇和島市丸之内5-4-12
やなせ杉造りの広々としたカウンターが特徴的な郷土料理店で、宇和島市内中心部にあります。宇和海の旬で新鮮な魚介類を贅沢に使用した料理の数々があなたを待っています。
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鶴亀
愛媛県宇和島市津島町岩松730
川沿いに建っている郷土料理のお店で。しらうお料理に定評があります。踊り食いや天ぷら・茶わん蒸しなどで、しらうおのいろんな味わい方が楽しめますよ。
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みなとオアシス きさいや広場
愛媛県宇和島市弁天町1-318-16
宇和島の魅力を存分に伝える拠点としている道の駅です。地元で有名な食事処三店舗が入店しており、宇和島自慢の郷土料理・鯛めしやさつまめしを自由にいただけます。現地でしっかり味わってみて!
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2015/01/28 公開
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