【松本】一度食べたら忘れられない郷土料理

特別高級な食材ばかりを使ってるわけじゃない。でも、一度食べたら忘れられない。郷土料理って、そんな味なんです。

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四季膳たくみ

長野県松本市中央1-25-1

山菜料理など四季折々の郷土料理を楽しめるお店です。名物そばピザは一度食べたらやみつきに。信州の地酒も揃っています。

雷電

長野県松本市中央1-4-3  酒楽ビル 1F

山賊焼きなど信州名物を楽しめます。信州産の素材にこだわった串焼きメインの居酒屋さん。自家製おそばも味わえます。

万作

長野県松本市梓川梓2659-2

民家風の一軒家の建物の居酒屋さん。ナマハゲのお面などが飾られる店内で秋田名物のきりたんぽやハタハタなど味わえます。

旅館 大西荘

長野県松本市大字里山辺1147

天然温泉が自慢の昔ながらの宿で、手作りの心のこもった郷土料理を味わえます。野山に咲く花々や旬の食材で四季折々楽しめます。

手打そば 山がた

長野県松本市中央4-4-37

本場信州の手打ちそばを味わえます。松本市美術館の裏にあり、観光というよりは地元で愛されるお蕎麦屋さん。馬刺し、蜂の子なども味わえます。

三河屋

長野県松本市中央3-8-14

明治16年創業の馬肉料理専門店の老舗。表に格子戸のある情緒のある民家風の建物。馬刺しとさくら鍋が名物です。

居酒屋 しんざん

長野県松本市中央1-2-11

信州の郷土料理を楽しめる居酒屋さん。民芸調の落ち着いた店内で、旬の素材や珍味など信州の地酒と一緒に味わえます。

厨房和

長野県松本市庄内1-1-26

旬の素材を活かした料理を味わえる居酒屋さん。こじんまりとした佇まいのお店。魚介のトマト煮などイタリア系、スペイン系の料理も味わえます。

大漁

長野県松本市中央1-3-10

和食一筋40余年の居酒屋さん。新鮮な海鮮と信州の郷土料理が味わえます。お座敷でゆったりくつろぐことも。

居酒屋 一歩

長野県松本市大手4-10-17

「松本山賊焼」の本家本元の居酒屋さん。信州味噌の特製ダレに漬け込んだ絶品の山賊焼を味わえます。ランチでも信州松本山賊焼定食が950円で。

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