【東京】東京でパン作りが習える教室はココ

自分で作った出来たてのパンは、味も香りも最高に美味しい♪パン作りを習って素敵な朝食タイムを満喫しよう。

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藤野順子パン教室

東京都青梅市河辺町1-802-5

多摩川の見えるマンションの1室で、アットホームな雰囲気の中パン製作を習えます。初心者から上級者まで丁寧にコツを教えてもらえます。朝食パンからおやつパンまで家庭で作れるようになるのが嬉しい。

Cooking inトラテーザ

東京都世田谷区南烏山6-4-7 プラザ6番館ビル305号

有機栽培小麦と天然酵母で作る、全12回のパン製作コースです。フォッカッチャやクロワッサンが手作りできるようになったときの喜びはひとしお。パンに合う簡単な料理も同時に作るので、お得感のあるコースです。

パン教室Bread&Sweets

東京都世田谷区成城4-9-4

パン製作だけで7コースもあり、受講者のレベルに応じた細かいコース選択が魅力です。初心者は捏ねと丸めから始め、最終的には皮の焼き加減まで調節するレベルになれます。併設のお菓子コースにも参加できます。

自家製酵母のパン教室YOU

東京都町田市能ヶ谷7-32-11

初心者でも参加でき、3年かけて全3コースを受講したら、ピッツァやメロンパンなどの上級パンまで問題なく作れるようになります。子ども向けコースもあり、夏休みの体験学習として使えそうです。

MYヘルシークッキング吉祥寺

東京都武蔵野市吉祥寺南町1-10-10 Sビル3階

少人数制で確実に料理が上達します。ふんわりしたパンを焼いてみたい人向けの4回レッスンのあと、希望に応じて味を追求する上級コースへ進めます。マンツーマン授業も選べて、内容の濃いレッスンが受けられます。

る・くりま

東京都足立区千住仲町3-1-102 アトリエ シュクレ エ サレ内

白神こだま酵母を使う、初心者にも難しくないパン作りを伝授していただけます。自然素材へのこだわりから国産小麦粉や自然塩を使います。また健康面への配慮から、バターや牛乳を減らすコツも学べるのが嬉しい。

イロ・コパン

東京都練馬区東大泉1-28-7

定員6名の少人数制クラスで、イーストコースと天然酵母コースがあります。基本のパン作りから、よもぎパンやスコーンなど、より深い味わいが必要な上級パンも作れるようになります。

ハーベスト・オーブン

東京都三鷹市下連雀9-5-1

都市部農産物を使った三鷹の小さなパン屋さんが、パンとお菓子作り教室も主宰しています。どちらも初心者から参加でき、プロを目指す方向けレッスンもあります。手作りライブレッドのおいしさは格別です。

(有)ブレッドファーム

東京都日野市豊田2-23-3

安全にこだわり、国産小麦とホシノ天然酵母でいろいろなパン作りを教えていただけます。時間帯を自由に決められるので、多忙な主婦には最適です。家族の健康を考えたパン作りができるようになります。

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2013/05/21 公開