【東京】本場中国の味を楽しめる刀削麺特集

中国山西省発祥の刀削麺、麺を刀で削って作ることからこの名前がついたとか。そんな刀削麺のおいしいお店をご紹介します。

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XI'AN 新橋店

東京都港区新橋2丁目13-8

マーラー刀削麺が大評判の行列店。辛いものが好きな人だけでなく、嫌いな人でもはまってしまうコクのある辛さと麺のこしが特徴ですよ。

祥龍刀削麺荘

東京都台東区上野7-8-1  逸品館

まだ新しい刀削麺のお店です。太めのもちもちの刀削麺が特徴的ですよ。綺麗な店内は大評判なので是非行ってみましょうね。お薦めですよ。

XI'AN 有楽町店

東京都千代田区有楽町1-2-7 タグリート有楽町ビル

店舗がいくつかあり人気の高さがよくわかる刀削麺の有名店。中華も他に沢山メニューがありますが、マーラー刀削麺は必ず食べましょう

長安刀削麺

東京都港区西新橋1丁目21-8 弁護士ビル102

メニューが豊富なお店がよいなら是非こちらへ。コストパフォーマンスがとてもよいと評判のお店で格安ですよ。値段を気にしなくてよいのはうれしいですね。

XI'AN 新宿西口店

東京都新宿区西新宿1-12-5 新宿三平ビル4F

雑誌などでも大評判の刀削麺が食べられるのがこちら。きちんとお店で手作業で作っていますよ。マーラーは辛いので子供には注意です。

刀削麺の王様 茅場町店

東京都中央区新川1-6-12 M&Sビル 1F

ボリュームたっぷりそれもランチは刀削麺が650円とコストパフォーマンスがよいのが自慢のお店です。行列ができているお店ですよ。

刀削麺酒家 日本橋店

東京都中央区日本橋室町1-13-9 池田ビル1〜2F

日本で初めて公式に刀削麺を披露したシェフのお店がこちら。本格的なお店なので一度行くとはまりますよ。是非ご利用くださいね。

刀削麺荘 唐家 秋葉原店

東京都千代田区外神田3-8-17  渡辺ビル 1F

日本で初めて刀削麺のロボットを導入した面白いお店です。それほど沢山出るんですよね。行列ができる人気店なので是非お試しあれ。

XI'AN ヨドバシAKIBA店

東京都千代田区神田花岡町1-1 ヨドバシAKIBAビル8F

大人気のお店で店舗がいくつもありますよ。マーラー刀削麺の素晴らしさはお墨付き。是非辛さを堪能くださいね。とてもお薦めですよ。

佳膳房

東京都渋谷区笹塚1-56-18  京王クラウン街笹塚

麻辣刀削麺にはもやしが敷き詰められている四川特有のヘルシーな味。様々な味があるけれど、初めにピリッとしたい方には大好評の味ですよ。

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2014/10/24 公開