【東京】素材の美味しさを堪能できる水炊き。東京の名店特集

厳選素材の美味しさを存分に楽しめる水炊き。そんな水炊きの美味しさを堪能できる最高のお店の数々を東京からピックアップしてみました。

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博多 なぎの木 青山

東京都渋谷区神宮前5丁目50-3 B1

博多料理のお店です。こちらは水炊きをはじめとする素晴らしい料理を食べることが出来ます。もちろんもつ鍋もありますよ。個室でゆっくりできるお店。

日比谷琥珀

東京都千代田区内幸町2丁目1-1

濃厚スープの水炊きコースが便利なお店。一度行くとはまりますよ。こぶだしだけではない水炊きの奥深さを実感くださいね。お薦めです

美神鶏

東京都渋谷区恵比寿西1-3-10 ファイブアネックス2F

健康と美容に良い鶏肉のお店。水炊きと焼鳥の合わせ技ですよ。週1で通う常連客が多数います。素晴らしいお店ですよね。恵比寿の人気店

三菊

東京都新宿区神楽坂4丁目3

〆の雑炊が絶品のお店ですよ。水炊きの基本を理解できるお店です。神楽坂という立地にあるのも老舗らしく趣がありますよね。接待向けですよ。

しみず

東京都目黒区中目黒1-10-23 リバーサイドテラス 1F

口コミで大人気。そして予約がなかなか取れない名店として知られているこちら。地鶏の水炊きは地鶏の出汁がよくきいていますよ。

鳥源

東京都新宿区新宿3-17-11

創業から60年たつ老舗の鳥料理専門店です。もちろん一番の人気は素晴らしい味の水炊き。〆の雑炊は震えるほど美味しいですよ。

御曹司 松六家

東京都港区六本木4-10-2

白濁スープで食す地鶏の水炊きは水炊きとしての完成度が見事な一品。黒毛和牛の料理などもありお肉好きにはたまりません。ヘルシーですよ。

さかえや恵比寿本店

東京都渋谷区恵比寿西1-9-12

個室がうれしい水炊きのお店。コストパフォーマンスが最高のお店です。どうしても高級になってしまう水炊きを気軽に食べられるお店ですよ。

KAPPO R

東京都渋谷区恵比寿1-13-3 B1F

炭火焼鳥と水炊きを毎日朝五時まで食べられるお店です。始発まで語らえるので、友人と言ってもよし。恋人と一日過ごすもよしのお店です。

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