【都内】フランス生まれのお菓子で贅沢なおやつタイム

カラフルなフルーツや美しいソースで飾られたババロアはババロア自慢のお店ならでは。カスタードクリームもババロアのおいしさをひき立てます。ぜひ足を運んでみては。

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モンサンクレール

東京都目黒区自由が丘2-22-4
メディアにもたくさん取り上げられる人気店。ポワという名のババロアは、ココナッツ風味と柑橘類の風味の一体感がたまらない一品。

アンリ・シャルパンティエ 銀座本店

東京都中央区銀座2-8-20 ヨネイビル 1F・B1F
新商品の「ピスタチオのババロアとチェリーのムース」は、食べればチェリーの風味が口に広がる。赤いドームに乗ったさくらんぼが愛らしい。

京橋千疋屋 京橋本店

東京都中央区京橋1丁目1-9
高級フルーツの老舗ならではの、ババロアとフルーツの共演。フルーツに合うように気遣って作られたババロアはなめらかで上品。

紀の善

東京都新宿神楽坂1-12 紀の善ビル
濃厚な抹茶色のババロアに生クリームと粒あんを添えた一皿。和のおいしさをこんな風に洋風アレンジした甘味は、ありそうなのに初めて。

NAOKI

東京都世田谷区駒沢1-4-12
宇治抹茶のババロアに黒蜜とわらび餅を合わせた一品。カップをスプーンですくって、一口ごとの味わいを楽しめる。
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2013/05/30 公開