【鹿児島】日本三大地鶏の一つさつま地鶏料理を召し上がれます。

本当の地鶏の美味しさを味わえる、おすすめのお店のご紹介です。日本三大地鶏の一つさつま地鶏のお料理をいただけるお店のご紹介です。焼いてよし、煮てよし、もちろん揚げてよしの美味しさを満喫して下さい。

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薩摩地鶏とりはな

鹿児島県鹿児島市中央町2-23

さつま地鶏をいろいろな料理で味わいたければ、こちらに行ってみてはいかがでしょうか?しゃぶしゃぶや刺身、炭火焼鳥に奄美鶏飯。持ち帰り可能な、チキン南蛮も人気。

和創亭くら蔵

鹿児島県鹿児島市西田2丁目21番17号

薩摩焼の酒器で焼酎を飲みながら、鶏料理を食べるのは、鹿児島ならでは。黒さつま鶏を使ったしゃぶしゃぶや、すき焼きをいただきましょう。

炭火焼 とりとん

鹿児島県鹿児島市山之口町9-20

備長炭で焼き上げるさつま地鶏は、旨みたっぷり。炭火で丁寧にじっくりと焼かれる、鶏を味わってください。カリッとして、香ばしいですよ。

鳥将軍

鹿児島県鹿児島市山之口町6-8 畠田ビル2F

居酒屋さんですが、さつま地鶏の料理があります。単品でも炙り焼きコースでも味わえる炙り焼は、元々が濃厚で柔らかい肉なので、サッと炙っただけで、ジューシーに。

青葉

鹿児島県指宿市湊1-2-11

川辺産のさつま地鶏や、指宿市産のさつま黒豚を使った料理が食べられます。さつま地鶏を食べるなら、旨みたっぷりのもも肉でしょう。抜群に旨い、最高の一品です。

創作 天喰

鹿児島県鹿児島市樋之口町10-23 第8京幸ビル1~2F

首折れさばのお刺身が有名ですが、負けず劣らずの、黒さつま鶏も食べましょう。溶岩で焼いて、天然塩で食べる、シンプルな料理です。

四季彩と地鶏 「孝kou」

鹿児島県鹿児島市東千石町5-26 大秀ビル1F

さつま地鶏が美味しいと、評判のお店です。新鮮だからできる、鶏刺しはいかがでしょう?濃厚で甘みもあって、一発で気に入る味です。

居酒屋ゆ 1号店

鹿児島県鹿児島市山之口町9-13 ヒロカネビル1F

さつま地鶏のメニューが、豊富に揃っています。刺し身はもちろんのこと、ごて焼きや溶岩焼き、唐揚げに串揚げと、いろいろ食べられていいですね。

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2014/09/24 公開