【徳島】絶品の阿波尾鶏料理を食べてみよう

低脂肪でコクがある味が自慢の阿波尾鶏。焼き鳥・唐揚げをはじめ、いろいろな食べ方で楽しんでくださいね。

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炭火焼ダイニング 味楽

徳島県徳島市富田町1-20 検番ビル2F

『阿波牛』や『阿波ポーク』、『阿波尾鶏』など、地元の特産肉を使った焼肉が楽しめる炭火焼料理店。徳島の豊かな自然の中で育てられたお肉は、どれも身が引き締まって柔らか。焼きたてアツアツのうちに召し上がれ。

魚一番 新

徳島県徳島市一番町3丁目9-1 F

徳島駅からほど近い場所にある創作居酒屋店。海に囲まれた四国ならではの新鮮な魚介や、地元ブランドのお肉などを使用したオリジナル料理が楽しめる。トランジットの間にサクッと食事を楽しみたい時に便利なお店。

骨付阿波尾鶏 一鴻

徳島県徳島市仲之町1-46 アクティアネックスビル2F

人気建築家デザインのモダンな店内が印象的な居酒屋店。徳島の風土が生んだ絶品地鶏『阿波尾鶏』を使用した骨付きモモグリルが人気。むしゃむしゃと手づかみで、骨の髄まで食べ尽くしちゃおう。

和風ダイニング連

徳島県板野郡藍住町東中富龍池傍示13-3

豊富な創作和食を提供する和食ダイニングレストラン。海の幸山の幸幅広く頂けるが、中でも人気なのがランチタイムノ『阿波尾鶏丼』。程よく照り焼きのタレが絡まった阿波尾鶏で、ご飯がどんどん進むのだとか。

焼とり屋 風見鶏

徳島県徳島市紺屋町5-2 アクティ21 8F

阿波尾鶏を使用した絶品焼鳥が楽しめる居酒屋店。お店自慢の一品『阿波尾鶏串』は、阿波尾鶏の様々な部位を食べ比べできる嬉しいひと皿。食感や味の違いを楽しみながら、お気に入りの一本を見つけてみて。

とりぞう

徳島県徳島市西大工町1丁目19-3

焼鳥や唐揚げ、とり釜飯など、幅広い鶏料理を提供するお店。近隣住民から支持を集める人気店で、連日多くの人で賑わっている。名物メニューの『阿波尾鶏のねぎま』は、阿波尾鳥の柔らかな肉質を存分に楽しめる一品。

坐 とりじろう

徳島県徳島市富田町1-20 KENBANビル 1F

阿波尾鶏料理を専門に扱う居酒屋店。一日10食限定の幻メニュー『阿波尾鶏の一夜干し』は、阿波尾鶏の旨みがギュッと詰まった濃厚な一品。500円という値段も手伝って、あっという間に売り切れてしまうのだそう。

ごくらく酒蔵 あぐら

徳島県板野郡藍住町奥野矢上前50-1 一宮ビル 1F

甘味とコクが強い『阿波尾鶏』や、臭みの少ない『彩どり』など、地元徳島の名ブランド鶏が味わえる居酒屋店。鶏の他にも、徳島産卵の『彩どり』など、地元の食材を使用した絶品料理の数々を提供している。

だいまつ

徳島県徳島市大松町西奥外24-1

美味い・安い・ボリューム満点の三拍子が揃った人気焼鳥店。海南町から仕入れた雛鳥を使用した『焼鳥もも』や、阿波尾鶏を使用した『骨付きももグリル』などがお勧め。一度食べたら一生忘れない絶品なんだとか。

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