【金沢】やさしい味の和菓子で、ほっと一息

気分転換には、ちいさなスイーツがぴったり。きょうのティータイムは、やさしい味の和菓子でほっと一息つきませんか?

スポンサーリンク

甘味カフェ 茶ゆ

石川県金沢市東山1丁目7-8

金沢の町によく合う甘味カフェ。地元の素材を生かしたオリジナルアイスクリームショップと、お座敷甘味処がひとつに。

金沢 うら田

石川県金沢市木ノ新保町1-1 金沢百番街 おみやげ館

「加賀八幡起上もなか」は代名詞的な逸品。縁起の良いお菓子としても喜ばれているそうです。「愛香菓」などは洋菓子風。

越山甘清堂 近江町市場店

石川県金沢市青草町88

昔ながらの手作りの味がお店には揃います。「加賀、能登の和けーき」などはちょっぴり創作風に。「能登の大粒黒豆 黒豆大福」など素朴な味も。

カフェどんぐりの木

石川県金沢市武蔵町16-19

金沢らしい町家をリノベーションしたというカフェです。フォンダンショコラなど今風のスイーツを組み合わせるのも味わい深い。

兼六園 時雨亭

石川県金沢市兼六町 兼六園内

名所には、伝統的な和菓子も良く合います。オリジナル生和菓子は季節によって変わっていく、和の逸品です。

兼六園 内橋亭

石川県金沢市兼六町1-22 兼六園内

観光名所として名高い兼六園。その上品な日本庭園を眺めながら、雰囲気と良く合うあんころもちや冬のぜんざいなどをセットで。

柴舟小出 野町本店

石川県金沢市野町3丁目2-29

大粒の栗を使った「栗法師」は、職人の手による上質な和菓子。「水てまり」など旬の素材を使った甘味も多数。

寿美田今川焼店

石川県金沢市青草町88 近江町いちば館 1階

今川焼きは各地にありますが、食べ比べていくとその美味しさの違いに気づく奥の深いもの。上品なあんこが城下町の象徴のよう。

和菓子村上 本社店

石川県金沢市泉本町1-4

明治に創業して、老舗の味としてながく親しまれてきています。熟練の職人による和菓子の数々。旬のお菓子も楽しみ。

高砂屋

石川県金沢市石引2-7-4

きらきらと七色に輝く金平糖は、その甘い味にひかれてついつい手に取ってしまいます。「星明り」など。大正4年創業。

関連記事
編集部が選ぶ旬のタグ | 北陸・甲信越エリア
いよいよ12月

今年もあとわずか。街にはクリスマスの雰囲気も漂い始めています。12月初めにかけて見られる紅葉のピークも見逃せません。

2014/09/09 公開