【長野】美味しいこだわりの調味料を買うならここ!

長野で有名な調味料といえば信州味噌や信州産生醤油に七味唐辛子!味噌などはもちろんのこと、名産の調味料で作ったお菓子や惣菜なども買えるお店をご紹介しています。

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和泉屋商店

長野県佐久市岩村田789-2

厳選された素材と信州の風土が生んだ美味しい信州味噌が自慢です。味噌を使った「味噌マカロン」も意外な美味しさです。

伊那谷道中かぶちゃん村 丸萬醸造本舗

長野県飯田市箱川386-1

信州の恵まれた風土と水から作り出された、無添加味噌が評判です。素材の良さを存分に引き出した信州ならではの美味しさが味わえます。

塩屋醸造

長野県須坂市大字須坂537番地

明治時代の面影を残す店舗が印象的です。こだわりの塩を使った醤油、味噌、漬け物が魅力です。限定品などの販売も行なっています。

マルヰ醤油

長野県中野市西1-5-5

信州木曽平村で栽培された小麦と大豆を使った、天然醸造の醤油が自慢です。郷土色であるしょうゆ豆も人気商品です。

味噌蔵たかむら

長野県千曲市大字羽尾1320

国産の素材にこだわった商品が魅力です。風味漬やふき味噌などの他、あんず味の甘酒も意外性が受けています。

丸世醸造場 店舗

長野県中野市西条根下11-1

素材の持ち味を生かした豊かな味と香りの味噌が魅力です。ネットショッピングで購入したものは工場から直送されるので新鮮です。

糀屋本藤醸造舗

長野県須坂市村石町1366番地

明治2年創業の老舗店です。麹の技術を取り入れた、酒・醤油・味噌造りを代々行なっています。小袋入りの漬物も人気商品です。

根元 八幡屋礒五郎

長野県長野市大門町83

長野県産の原料を用いて作られた七味は、他とは一味違います。こだわりの七味を使ったスイーツ商品も人気です。

みその 丸高蔵 みそ茶屋千の水

長野県諏訪市高島1-8-30

信州の風土が生んだこだわりの素材を使った味噌は、昔ながらの優しい味わいです。味噌を使った料理も提供しています。

唐辛(とっから) こうじ屋田中商店

長野県飯田市高羽町4-6-7

信州の美しい自然と空気で作られた素材を用い、伝統の味を守り抜いています。手作りの美味しさが実感できます。

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