【東京】天然酵母パンの香りを存分にお楽しみ下さい。

焼き立てのパンの香りが違います。天然酵母にこだわった美味しいパン屋さんをご紹介します。難しい温度管理を克服したパン職人だけが焼き上げた、美味しいパンをいただけるお店です。

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フラッフィー

東京都渋谷区鶯谷町4-15 /1F
天然酵母と国内産小麦粉を使い、パンを作っています。誰でも美味しく食べられるようなパンなので、きっと気にいるでしょう。店舗での販売メニューは毎日変わるので、それを楽しみに行くといいかも。

ルヴァン 富ヶ谷店

東京都渋谷区富ケ谷2-43-13 GSハイム代々木八幡 1F
店主がおっしゃる、食べた方が健康になり、心もなごむようなパンというのは、本当かもしれませんね。国産麦と自然の酵母と自然塩。これ以上の組み合わせはないでしょうね。

Le Ressort

東京都目黒区駒場3-11-14 明和ビル 1F
パリパリサクサクのクロワッサンはいかが?低水分発酵バターと天然酵母を使って作られており、しっかりとした食感と味付けがポイントになっています。

バネッテリア アリエッタ

東京都品川区東五反田2-5-1 ルネッサンスビル 1F
天然酵母の自然の力を使った、生きているパンを食べましょう。自家製天然酵母に国産小麦、そしてオーガニック食材。心も体も喜ぶと思います。

SORA

東京都目黒区八雲5-19-7 たか乃羽マンション 1F
素朴な感じのパンがたくさんあります。秋田の芽吹き玄米を使った芽吹き玄米食パンや、岩手県産小麦全粒粉を練りこんだ、全粒粉食パンなど。

満 曙橋本店

東京都新宿区住吉町8-10 ライオンズマンション市谷102
豆パンやおやき。日本人向けの和風テイストなパンをいただけます。こちらでは煮玉子が入った、揚げパンが人気ですね。

NAKAMEGURO LOTUS

東京都目黒区上目黒1-6-5
ロータスバゲットには、7つのこだわりがあります。天然酵母・国産小麦・塩・卵・砂糖・牛乳に、オーガニック食材。最高のパンが食べられます。

聖庵 阿佐ヶ谷店

東京都杉並区阿佐谷南3-1-22
阿佐ヶ谷の聖庵は、関西の天然酵母パンの老舗が、東京一号店として出店した店。パン本来の味を引き出した数々の品は、食べ放題でいただくのがベター。

パン工房シマ

東京都町田市山崎町1343-2
ふわっとした食感ではなく、しっかりとした味わい。それが天然酵母パンの魅力。食品添加物を使用せず、毎日お店で作られる、安心の味。
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2014/08/15 公開