【大分】美味しい和食をいただける会席・割烹のお店です。

大分の食を代表する会席料理をいただける割烹をご紹介します。これぞ和食の神髄とも云える、新鮮で、旬を大切にした美味しいお料理をお召し上がりいただけます。

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御宿・割烹 一竹

大分県竹田市大字会々2266-4

竹田温泉の花水月の裏手で営業しているこちらの食事処は、武田の郷土料理、頭料理を食べることができる割烹料亭です。

旬彩 南蔵

大分県豊後高田市新町989-1 (昭和ロマン蔵内)

昭和初期の木造の米蔵を活用しています。円卓テーブルなどを利用した斬新な和食店で若い人も利用しやすいです。

旬菜 鄙屋

大分県由布市湯布院町川上2755-2 山紫御泊処 はなの舞内

旅館の山紫御泊処、はなの舞に併設されている食事処です。懐石料理をメインに提供しており、山の幸や海の幸を満喫できます。

若栄屋

大分県杵築市杵築665-429

杵築の殿様がかつて食べたと言われるほど老舗の料亭。締めのタイの茶漬けは鯛の風味がよく、スルスルと食べられます。

古都の酒家 海鮮 かわ村

大分県臼杵市祇園西5組

大正時代に建てられた古民家を再利用した食事処です。漁港から直送される新鮮な海のネタを使って海鮮丼などをふるまっています。

和食 もみじ

大分県由布市湯布院町川上2921-3

四季折々の旬の食材を取り入れたオシャレな和食を提供しています。テーブル席だけでなく座敷席も準備しています。

割烹・居酒屋 千扇

大分県臼杵市二王座18組

築100年以上になる呉服店の蔵をリノベーションしました。とらふぐのコース料理や天ぷら定食など幅広いメニューです。

お食事処 やぐら

大分県由布市湯布院町川上1270-81 御宿八遇來内

備長炭の炭火焼料理を主に構成される懐石料理をいただけます。地元の食材も取り入れており、野菜や豊後牛なども味わえますよ。

第二海源丸

大分県大分市都町3-6-38  第一ビル 1F

鮮度抜群の魚を使った割烹料理を堪能できます。素材の魚は天然ものを多く用いており、自然の恵みを味わえます。

くらかけ

大分県大分市府内町3-5-13

料理に地酒を味わえる割烹料亭です。希少な地酒も数多くラインナップしており酒好きにはたまらないお店です。

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