【関東】本格的で美味しい蕎麦を召し上がれ!

ツルっとすすれて喉越し爽やかな蕎麦はいかがですか?シンプルに食べるのもいいですがトッピングをして食べるのも楽しいですよね。蕎麦のお店をピックアップしたので、お気に入りの蕎麦を是非見つけてみて下さい。

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神田まつや

東京都千代田区神田須田町1-13

風格もありながら心地よい庶民的な空間を演出した明治からの歴史を誇る老舗蕎麦屋。そば粉は石臼でひいた「挽きぐるみ」を用い、「うちたて」「ゆでたて」にこだわっています。

さらし奈乃里

東京都板橋区前野町6-47-10-101.

のどごしと歯ざわりのよい更科系の上品なお蕎麦を味わえます。季節ごとに紫蘇や柚子の練りこまれた変わり蕎麦や、からりと揚がったてんぷらが味わえます。

砂場 虎ノ門

東京都港区虎ノ門1丁目10-6

明治創業のお店は歴史を感じさせながらも落ち着ける雰囲気。甘めのおつゆでこしと香りを楽しめるお蕎麦がいただけます。

一茶庵

東京都千代田区神田神保町3-6-6 九段アビタシオン一階

独自にブレンドしたそば粉と素材を活かす手打ちにこだわった、大人の雰囲気の漂う蕎麦屋。鴨南蛮やとろろの汁をかけた「そばとろ」も名物です。

志な乃

東京都港区芝3-14-6

「けんちん蕎麦」が名物のおふくろの味を提供するお店。根菜のたくさん入ったけんちん汁とのどごしがよくコシのある麺に定評があります。

泰明庵

東京都中央区銀座6-3-14

そば・うどん・平打ちうどんから選べる麺は自家製にこだわりっています。「冷カツカレーそば」はしっかり食べたい人に人気です。

いしいのそば 越谷分店

埼玉県越谷市神明町3-152-2

懐かしい雰囲気の店内でいただけるのは「宮古打ち」と呼ばれる製法にこだわった十割蕎麦。蕎麦をひきたてる鴨料理なども味わえます。

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