【山形】食事でその土地の良さを知る 山形グルメのおすすめ店

水、米、お肉、魚介にお野菜・・・観光だけじゃなく、食材からもその土地の素晴しさって感じ取れるものですよね。山形で食事をしたら、その素晴しさにきっと感動することでしょう。おすすめの山形グルメです。

スポンサーリンク

あゆ茶屋

山形県西置賜郡白鷹町大字下山661-1

眼前で行われる伝統的なヤナ漁で採れた新鮮な鮎を食べられます。4月下旬からは最上川いっぱいの鯉のぼりと桜の競演が楽しめます。お子様用遊具の揃った公園も併設されていますのでご家族での利用もオススメです。

穂波街道 緑のイスキア

山形県鶴岡市羽黒町押口川端37-7

本場ナポリ主催のピッツアオリンピック銀メダリストの作る本格的な薪窯ピッツアが堪能できます。明るいモダンな店内で食べるこだわりのイタリアンは地元の人にも愛されています。

サンセット十六羅漢

山形県飽海郡遊佐町吹浦西楯7-30

透明度の高い日本海を望む岩礁刻まれた16の羅漢の側にあるラーメン屋さんです。名物は鳥海山の湧水とトビウオだしの夕日ラーメン。夕日の絶景スポットとしても有名です。

旬味鮮心 魚屋 富重

山形県酒田市本町3-5-16

地元の魚屋さんが経営するにぎやかな海鮮系居酒屋です。新鮮な地元の食材をふんだんに使った魚料理が売りです。酒田屈指の人気店なので予約が確実です。

和風肉料理 佐五郎

山形県山形市香澄町1丁目6番10号

創業明治43年の老舗山形牛専門店です。落ち着いた店内で厳選された黒毛和牛の山形牛を堪能できます。和牛の旨味を存分に引き出したステーキやすき焼きが人気です。

伊豆菊・武蔵

山形県酒田市中町2-1-20

鮮魚店直送の新鮮な魚介が楽しめる港町ならではの割烹料理屋が伊豆菊。隣の寿司処が武蔵。熟練の職人が握った日本海らしい寿司がお手頃価格で味わえます。どちらも地元に愛された人気店です。

創業昭和元年 麺屋 富久和家 かど久

山形県米沢市大町4-6-18

老舗ながら2014年にリニューアルした店内は明るく清潔で女性だけでも入りやすい作りです。伝統の蕎麦だけでなく、米沢ラーメンや中華そば、名物の変わり種ラーメンまで各種楽しめます。

らぁじゃ

山形県米沢市中央5丁目3-17

スープカレー専門店です。ベースのスープ、野菜たっぷりのトッピング、辛さを全てお好みで選べるので、マイベストなスープカレーを味わえます。バリエーションが豊富で、どれもスパイスが効いています。

米沢牛亭ぐっど

山形県米沢市下花沢1-3-4

和牛の中でも最も美味な未経産牛だけを使った米沢牛専門店です。千円前後の定食から一万円を超す高級ステーキまで、全て米沢牛本来の味を活かした専門店ならではの料理です。

アル・ケッチァーノ

山形県鶴岡市下山添一里塚83

地元庄内で採れる食材の素材の味を引き出した本格イタリアンです。コース料理主体のレストランなので、要予約。決まったメニューはなく、シェフと話し合いながら特別なコースを作り上げるスタイルです。

関連記事
編集部が選ぶ旬のタグ | 北海道・東北エリア
いよいよ12月

今年もあとわずか。街にはクリスマスの雰囲気も漂い始めています。12月初めにかけて見られる紅葉のピークも見逃せません。

2014/08/02 公開