【石川】麺好きにはたまらないおいしいそばとうどんのお店

手間暇かけた本格手打ち蕎麦のお店などをご紹介します。石川の綺麗な水でつくられたうどんの喉越しもたまらない。

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草庵

石川県白山市鶴来日吉町ロ32

落ち着いた雰囲気の和の空間が楽しめるお店です。オススメの鴨せいろは臭みのない鴨とこだわりの蕎麦とダシとの相性が抜群です。

蕎香

石川県金沢市田上町46街区6-1

カフェのようなお洒落な店内は女性にも大人気!ハンガリーの国宝ともいわれている「マンガリッツァ豚」を使用したつけ豚そばは一食の価値ありです。

福わ家

石川県金沢市彦三町1-9-31

料亭のような素敵な店内。しっかりと手入れされた美しい庭園を眺めながら上品な饂飩鍋と釜飯を食べていると時間を忘れてしまうこともしばしば。

一揆そば長助

石川県白山市釜清水町ち2-1

特徴的な太い蕎麦は風味よくコシが強くて冷たいダシと温かいダシのどちらにも合います。サクサクの野菜天ぷらがついた田舎そばがオススメです。

みたき

石川県白山市下吉谷町甲436-1

農家から直接仕入れているこだわりの蕎麦粉を使用した蕎麦は風味が抜群です。大きめにカットした野菜で作るかきあげは食べごたえ充分です。

輪島やぶ本店

石川県輪島市河井町わいち4部39番地

厳選した国産の蕎麦粉や生わさびを使用するなど本格派のお店です。「そばづくし」は揚げ蕎麦や蕎麦寿司など色々なそばを堪能できオススメです。 

美味しんぼ

石川県金沢市笠舞本町2-8-1

もちもちのうどんと上品な甘みのあるダシが人気のお店です。うどんがつくボリューム満点のセットメニューは満足すること間違いなしです。

中佐中店すず虫庵

石川県小松市城南町119

地元で「小松うどん」といえば「中佐」といわれるほどの有名店!お店のこだわりのコシの強い太麺と味わい深い細の二種類のうどんはクセになること間違いなしです。

小立庵

石川県金沢市小立野4丁目2番3号

天徳院の門前にあるお店の佇まいは趣があり観光客にも人気のお店です。挽き方・蕎麦粉・水にもこだわった蕎麦はいう事なしです。

もりそば

石川県鳳珠郡穴水町川島ヨ-7-8

創業50年以上の老舗中の老舗です。素材にこだわった蕎麦とうどんはもちろん、豊富なメニューとボリューム満点の定食が人気の理由です。

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2013/05/08 公開