【東京】贅沢に味わいたい!「ひつまぶし」があるお店

まずはそのままで。次はワサビと一緒に。〆はお出しで…と贅沢に味わいたい「ひつまぶし」。大人の味を存分に楽しめるお店を、まとめました。

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築地虎杖 魚河岸千両 (うおがしせんりょう)

東京都中央区築地4-10-14 樋泉ビル 1F

築地で仕入れた新鮮な魚介を使った江戸前寿司以外に、「海鮮ひつまぶし」が看板メニューのお店。3つの味が楽しめる海鮮丼といった風で、一度食べたらやみつきになるはず!

魚屋 がぶ

東京都港区六本木4-10-2 荒川ビル1F

産直・天然ものにこだわりを持った自慢の魚料理を味わえる。のどぐろやウニ、くえなどなかなか手に入らない食材や海鮮ひつまぶしは絶品

玉丁本店 八重洲店

東京都中央区八重洲2-1 八重洲地下街南一番街

ダシとブレンド味噌にこだわった味噌煮込みうどんの専門店。それ以外にも、どて焼きやきしめん、ひつまぶしといった名古屋料理を味わえる。

本場名古屋めし うなぎのひつまぶし うな匠 ヨドバシ秋葉原店

東京都千代田区神田花岡町1-1

鰻は愛知県三河一色産と、素材にこだわり抜いた鰻料理をいただける。米はこしひかりを使ったうな重はもちろん、ひつまぶしもボリュームたっぷりでオススメ

京風串揚げの店 飯場 銀座店

東京都中央区銀座1-15-2 銀座スイムビル B1F

サクサクした食感の串揚げ、手羽先や八丁味噌をつかった味噌カツなどを楽しめる居酒屋。名古屋コースは、〆のひつまぶしもついて手頃な値段で名古屋の味を堪能できる。

入谷の鰻「のだや」

東京都台東区下谷2丁目3-1

幻の鰻と呼ばれている「共水うなぎ」を味わえるお店。ふっくら焼き上げた蒲焼やうな重はもちろん、岩塩を使って焼き上げたひつまぶしも美味しいと評判

ひつまぶし 備長 銀座店

東京都中央区銀座2丁目2番地14号 マロニエゲート12階

じっくりと時間をかけて香ばしく焼き上げた本場名古屋のひつまぶしを味わえるお店。店内も明るく清潔感があるので入りやすく、カウンターもあるので一人でもOK

うなぎ 落合

東京都渋谷区幡ケ谷2-7-9  酒井ビル B1F

ボリュームたっぷりの香ばしく焼かれた鰻が美味しいと定評があるお店。ランチも営業しており、カウンター席もあるので一人でも入りやすいのが魅力

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