【都内】今日のおやつはバームクーヘンで決まり!

銀座の名店から「下町」のバームクーヘン屋さんまで、よりすぐりのバームクーヘン自慢のお店をご紹介します。おいしいバームクーヘンを是非味わってみて。

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ラ・ヴィ・ドゥース

東京都新宿区愛住町23-14 べルックス新宿ビル1F

お米のカスティラは、米粉を使っているのか、しっとりとして弾力有り、なかなか美味しいです。しっとりふわふわと言えばバームクーヘン。風味豊かに焼き上げ、ほのかにラム酒が香り、ふわふわしっとりしてます。

焼き菓子バームクーヘンねんりん家

東京都中央区銀座6-10-1 松坂屋銀座店 1F

外はカリカリ中はふわっのバームクーヘン「マウントバーム しっかり芽」が有名。一口大にカットしたバームクーヘンを焦し砂糖で包んだ「ストレートバーム(ゆず風味)」は、丁度良い大きさで食べやすくなってます。

バウムクーヘン カフェ BAUMKUCHEN Caf辿

東京都世田谷区玉川3-17-1 玉川タカシマヤ 3F

ユーハイムのバームクーヘン専門のカフェ。ユーハイムと言えばバームクーヘン。、バームクーヘンを蜂蜜でフレンチトーストにして、バニラソースがかかっている「フレンチトーストバウム」はお勧めです。

下町バームクーヘン 松坂屋上野店

東京都台東区上野3-29-5 松坂屋上野店 松坂屋パークプレイス24 1F

卵にこだわり、毎朝届く新鮮な卵を使って焼き上げた、ずっしりと重たく、しっとりのバームクーヘン。賞味期限が短い「自家消費用」と30日以上の「贈答用」が有ります。何種類か袋に入った「切り落とし」はお得。

たねや 銀座三越店

東京都中央区銀座4-6-16 銀座三越B2F

元々は和菓子屋さん。バームクーヘン「クラブハリエ」が有名。昔からの製造方法にこだわり、職人さんが、丹念に一層一層手作業で、ふんわりしっとり焼き上げてます。パッケージは、特別バージョンも有ります。

ヴィヨン 桜新町店

東京都世田谷区桜新町2-8-4

水なし”で食べられるほどしっとりしたバウムクーヘンで有名。チョコ・コーヒー・ピスタチオが3層になっていて、1つで3つの味が楽しめるトリオバームクーヘン。お土産には、壺型のバームクーヘンはいかがですか。

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