【東京】江戸前のお寿司をあなたに、味わいたいオススメのお店

東京の街といえば、江戸っ子も愛したとっておきの一品をどうぞ。昔から守り続ける鮒寿司・そして新鮮な旬の食材を活かしたとっておきグルメ。ぜひ立ち寄りたいとっておきのお店です。

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鮨處 つの田

東京都中央区日本橋人形町3-2-10 千歳ビル1F

旬の素材を使ったお寿司やお料理を頂けるお店で、自分の目で見た物しか信じないという店主のこだわりの逸品を堪能できます。気持ちも満たされる味わいに出会えます。

弁富

東京都中央区築地5-2-1 築地市場 8号館

新鮮なネタで、季節を味わえる生粋の江戸前鮨を堪能できます。和やかな店内で、醬油なしでも味わえる絶妙なバランスのお寿司を気軽に楽しむことができます。

いな垣

東京都武蔵野市吉祥寺本町1-23-7 沢村ビル2F

旬の鮮魚をゆっくり味わえる割烹の雰囲気のお寿司屋さんです。昼はリーズナブルにお寿司や定食のランチを、夜は美味しいお料理でゆっくり堪能できます。翌朝まで営業なのも魅力的なお店です。

銀座 新富寿し

東京都中央区銀座5-9-17 あづまビル 1F

酢飯には、赤酢と塩のみという伝統を守り続けている本物の江戸前鮨を頂けるお店です。職人気質を感じながら清々しい気持ちで楽しめる味わいに魅了されます。

喜寿司

東京都中央区日本橋人形町2-7-13

暖簾をくぐり店内に入ると、凛とした心地よい雰囲気に包まれていきます。丁寧な仕込みとネタとシャリとの絶妙なバランスを堪能しながら、職人の技と心を感じられるお店です。

鮨 そら

東京都中央区日本橋室町2-1-1 マンダリンオリエンタル東京

江戸前鮨の生まれ故郷、日本橋で伝統の味わいを堪能できます。8席のみの店内で、こだわり抜いた旬の素材を季節ならではの調理法で頂き、江戸前鮨の神髄に魅了されます。

来殿寿し

東京都品川区西五反田2-6-3

アットホームな雰囲気の店内で、伝統的な粋な江戸前鮨を堪能できます。ランチにも新鮮なネタを使った展邸料理を楽しむこともでき、老舗の味わいを楽しめます。

巣鴨寿し常

東京都豊島区巣鴨2-3-10 森川ビル地下1階

新鮮で美味しい海鮮に加え、旬のお薦めの楽しめるお店です。本格江戸前のお寿司を、リーズナブルにそして気軽に味わうことができます。

美寿思

東京都港区東新橋1-8-1 カレッタ汐留46F

創業150余年の老舗で、受け継がれてきた伝統に新しい時代のエッセンスが加わったこだわりのお寿司を堪能できます。気軽なランチから、しっとりと伝統の味わいに舌鼓を打てるお店です。

寿司大

東京都中央区築地5-2-1 築地市場 6号館

新鮮なネタや丁寧に仕込まれたネタで味わうお寿司は、小宇宙を垣間見るような美しさと洗練さに彩られた味わいです。開店1時間前から行列ができているのも納得のお店です。

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