【札幌】美味しい味噌ラーメンを食べたい方にお勧めしています。

ラーメンというと何味が好きですか?今回は味噌ラーメンが好きな人はもちろん、それ以外の者が好きな方にもお薦めしたい、美味しい味噌ラーメンが食べられる札幌のお店をご案内します。

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味の時計台北5条店

北海道札幌市中央区北5条西19丁目26

北海道に店舗展開する人気ラーメンチェーン店。醤油ラーメンやホタテバターコーンラーメンなどの中でも、やっぱり一番人気は懐かしい味わいの味噌ラーメン。味噌のうまみと麺のコシが特徴です。

純連(すみれ)

北海道札幌市豊平区平岸2条17丁目1-41

東京や仙台などにもグループ店舗展開する人気店は、北海道でももちろん人気。昭和39年創業の伝統の味を守りつつ、新しい味わいにも挑戦する味噌ラーメンは、その濃厚な味わいがやみつきになります。

札幌らーめん 北一 すすきの店

北海道札幌市中央区南五条西3 大松ビル1F

20時〜翌14時の深夜時間帯に空いてる嬉しいラーメン店。焦がし醤油ラーメンなどの人気ラインナップの他、もちろん定番人気の味噌ラーメンも。こってりめで甘みを感じるスープがあとをひきます。

白樺山荘 札幌ら〜めん共和国店

北海道札幌市中央区北5条西2丁目 ESTA10F

脱サラしてラーメン店を始めた店主がこだわるのは、独学で学んだスープや調理法そして決め手の分量。白糀味噌と白味噌、ごま油やオイスターソースなどをブレンドした極上の一杯を食べてもらいという情熱を感じます。

麺屋 雪風

北海道札幌市中央区南7条西4-2-6  LC拾壱番館1F

すすきのの中心から少し外れた所にある、スープがなくなり次第終了の人気店。豚骨ベースの濃厚味噌ラーメンが人気で、濃いのにくどくない味わいがクセになります。カウンターのみのこじんまりした店内もGood。

ラーメンねるら

北海道札幌市中央区南1条西9丁目1-3 仲小路西向き

築80年の長屋にあるコチラは、北海道の人気俳優「大泉洋」が主役を務めた映画のロケ地にも使われたとか。味噌ラーメンの上には海苔と魚粉がのっていて、混ぜ合わせるとまた違った味わいになるのが特徴。

ラーメン芳蘭

北海道札幌市中央区南5条西5 五五ビル1F

昭和28年創業の老舗ラーメン店で頂く味噌ラーメンは、札幌ラーメンらしいビジュアルに懐かしさと嬉しさを感じます。やや固めに茹で上げたモチモチ麺が、ガツンと濃いめの味噌スープに絡むウマい!一品。

らーめん てつや南7条本店

北海道札幌市中央区南7条西12丁目2-19

濃厚でとろみのある背油豚骨ベースのスープに、やや甘めの味噌だれをブレンドしたコクのある味わい。中太の縮れ麺が相性抜群で、そのこだわりの1杯は体にしみる美味しさ。醤油ラーメンも人気です。

大蓮

北海道札幌市南区石山1条5-1-5

コチラの味噌ラーメンは、油少なめのちょっと酸味を感じるさっぱりとした味わいが特徴。生姜が効いているのにマイルドなところもあとひく美味しさ。昔ながらの懐かしさを感じられるラーメンです。

えびそば一幻 総本店

札幌市中央区南7条西9丁目1024-10

海老の風味を最大限に生かす為に、海老を炊いたスープや香ばしさのある海老油を開発しプラス。塩、味噌、醤油のそれぞれのえびそばに、太麺細麺や、スープの味わいを選ぶ事が出来る、海老好きの為のラーメン。

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2014/05/20 公開