【表参道】熱いソースが野菜にぴったり。絶品バーニャカウダ

しゃっきり野菜を熱々のソースにつけてお召し上がり下さい。ちょっとおしゃれな前菜で、コース料理の始まり始まり…。

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デン アクアルーム 青山店

東京都港区南青山5-13-3 FIK南青山ビルB1

大きな水槽が印象的な、雰囲気の良いレストラン。水槽前の席と洞窟のような個室が人気。こちらでは、彩り野菜のバーニャカウダをアンチョビソースで食べられます。

ル・カフェ・ベルトレ

東京都港区北青山3-5-15 ミヤヒロビル

入り口をくぐればまるでパリの洒落たカフェに足をはこんだような気分になれるお店。ニンニクとアンチョビをつかったあつあつのソースで野菜を食べれば、新しい野菜のおいしさを発見できるかも。

シンプルキッチン 南青山七丁目店

東京都港区南青山6-15-4 プラウドフラット南青山B1F

少し照明を落とした店内はまるで大人たちの隠れ家のよう。一押しメニューはバケツ一杯のムール貝。ですが、季節野菜のバーニャカウダも合わせて味わいたい一品。

シンプルキッチン 南青山店

東京都港区南青山6-2-9 KSビル B1

気取らないカジュアルな内装ながら、フランス、スペイン、カレーなど、様々な国の本格的なお料理が楽しめます。また、こちらでは季節に合わせて旬の野菜のバーニャカウダーが楽しめます。

リヴァ デリ エトゥルスキ

東京都港区南青山3-15-12

2人のトスカーナ出身のシェフによる本格的な料理が堪能できるお店。こちらでは、エビとニョッキのバーニャカウダーソースのパスタや季節野菜のバーニャカウダがいただけます。

ヴィーノボーノ

東京都港区北青山3-15-5 ポルトフィーノ2F

イタリア料理をベースに独自のアレンジを加えた料理が人気のレストラン。大聖堂がきらめく景色をたのしみながら、有機野菜のバーニャカウダを楽しめます。

Mr. FARMER 表参道店

東京都渋谷区神宮前4-5-12 セピア原宿ビル1F

レストランシェフ兼経営者自らが足を運んで品質を確かめた契約農家の野菜にこだわったバーニャカウダが食べられるお店。野菜だけでなく料理に使用する素材に気を配っています。

アントニオ 南青山本店

東京都港区南青山7-3-6 第22大京ビル 1F

70周年を迎えたイタリア料理店の老舗。本格的なお料理が代々引き継がれているのが印象的。昔から変わらないバーニャカウダを食べたい方は一度訪れてみては。

リストラッツィオーネ レ・ルーチェ

東京都港区南青山6-3-16 ライカビル1F~2F

全ての素材が産地厳選のものばかり。こだわりの食材を、腕の良いシェフが料理したイタリアと南フランスの料理を味わえます。こちらでは、グリルしたお野菜を老いるベースのアンチョビソースでいただきます。

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2014/05/02 公開