【京都】もう迷わない、本格的な日本そばのお店

多数のそば屋が集中する京都でも特におすすめのお店を選びました。風情ある店構えとともに本格的そばを堪能してください

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本家田毎

京都府京都市三条通寺町東入

創業明治元年の老舗のお蕎麦屋さん。職人がこだわって作る手打ちの蕎麦がいただけます。名物は店の名前を冠した「田毎そば」で、おそばにホタテとレモンが載ったもの。お酒のつまみの蕎麦味噌も美味しいと人気。

西陣ゑびや

京都府京都市上京区大宮通上立売下ル芝大宮町21

大衆的な雰囲気の町のお蕎麦屋さん。そば定食は、刺身、煮物、玉子焼きなどがついてボリュームたっぷり。とんかつ定食や、蕎麦と丼のセットなど、どれもコストパフォーマンスがよくて美味しいと人気です。

手打ち蕎麦かね井

京都府京都市北区紫野東藤ノ森町11-1

目立たない普通の町屋のような門構えですが、ミシュランで星をとったお店で、店内は落ち着いたいい雰囲気です。手打ち蕎麦は細目でしっかりとコシがあります。揚げ蕎麦や蕎麦豆腐などのつまみも美味です。

世續茶屋

京都府京都市左京区銀閣寺山門前

銀閣寺の山門前にある創業100年のお店です。名物はとろろざる茶蕎麦で、一保堂の抹茶を使った茶蕎麦は本当にきれいな緑色です。みたらし団子やところてんなどもあるので、休憩だけでも使えます。

いわを

京都府京都市右京区嵯峨天龍寺造路町19番地

天龍寺の門前にあるお蕎麦屋さんで、店内は和風のシンプルさで清潔感が漂っています。蕎麦はやわらかめで、おつゆは薄味。にしんそばは美味しいと人気があります。

たんば茶屋

京都府京都市左京区大原草生町130

テーブル席もありますが、座敷席は景色がよく見えて、寒い時期にはコタツ席になります。田舎定食は、きのこ蕎麦とごはんと小鉢などのセットで、味もよくボリューム十分。紫蘇ゼリーやぜんざいなどの甘味もあります。

手打ちそば 花もも

京都府京都市中京区丸太町麩屋町西入ル昆布屋町398

京都御所のすぐそばにある、京町屋を改装したいい雰囲気のお店です。店で皮むき石臼びきとこだわった蕎麦で人気があります。特に暑い時期のすだち蕎麦は、見た目にも涼しげでダシもそばも美味と評判です。

河道屋銀華

京都府京都市中京区木屋町通り三条下がる下樵木町192-3

赤提灯が目印の、昔ながらの雰囲気のお蕎麦屋さん。先斗町にあるのでお客さんに芸妓さんや舞妓さんがいることも。中にエビ天が入った蕎麦巻きや蕎麦掻きなどのメニューも人気です。

蕎麦工房 蕎麦の実よしむら

京都府京都市下京区五条通烏丸東入ル松屋町420

大きく蕎麦と書かれた看板が目立つお店。中は古民家を思わせる造りで風情があります。厨房はガラス張りで、職人さん達の蕎麦打ちの様子がよく見えます。メニューによっては蕎麦を細・並・太切りから選べます。

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