【大阪】大阪の粉の食文化の一端を担っているうどんです。

お好み焼き、たこ焼きと並ぶ大阪の小麦粉の食文化の代表です。喉越しと歯ごたえの絶妙なバランスが、大阪のうどん好きを魅了しています。

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御食事処あさひ

大阪府大阪市中央区日本橋1-16-2

創業から42年たっても変わらぬ素材、お客さまへそしてだしへのこだわりは今もそのまま。おいしいカレー天ぷらうどんが食べられるそうです

麺匠の心つくし つるとんたん 宗右衛門町店

大阪府大阪市中央区宗右衛門町3-17

和モダンテイストの店内は初めて訪れた方にもどこか懐かしさを感じさせてくれる落ち着いた雰囲気。もちろんうどんにもこだわります。季節によっての創作うどんがオススメ

千とせ

大阪府大阪市中央区難波千日前8-1

芸人も足しげく通っているというこちらのお店、来店者のほとんどが注文すると言われている「肉吸いどん」は絶品なんだとか。卵かけごはんと一緒に食べるのがツウ

得正 森ノ宮店

大阪府大阪市中央区森ノ宮中央 1-16-22

カレーうどんが自慢のお店。最初は甘味を感じるカレーもすぐさまそれは辛味へと変化し旨みの余韻を残す作品になっているそうだ。

踊るうどん 梅田店

大阪府大阪市北区梅田1丁目1-3

お店イチオシのメニューは「まいたけうどん」うどんも、延ばしたて切りたてにこだわっており、口に入れた瞬間まるでうどんが口の中で踊っているような感覚になることが店名の由来となっている

大阪うどん・そば てんま

大阪府大阪市北区天神橋2丁目北1-12

マスコミにも取り上げられる有名店。こちらの名物はカレーおじやうどんという。カレーうどんの中にご飯をいれて煮込んだものが有名。ボリューム満点なので大満足となりそうだ

釜たけうどん

大阪府大阪市中央区難波千日前4-20 せんだビル1階

大阪讃岐うどんという新たなジャンルの先駆けでもあるこちらのお店、ちく玉天ぶっかけは皆の人気メニュー。全国的ブームとなった「キムラ君」はこのお店が発祥

あそこ

大阪府大阪市中央区日本橋1-21-30

黒門市場の中にあるうどん屋。店内はカウンター席のみで常連客に愛されているお店。麺の太さも好みで選べるのもうれしいサービスだ

川福 本店

大阪府大阪市中央区東心斎橋1-14-17

創作うどんを数多く作りだしているお店。関西圏を中心に6店舗のお店がある。宴会等にも利用できるようなのでオススメ

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