【広島】ベーシックで揺るぎない味のラーメン

ベーシックで揺るぎない味のラーメンはその安定感が癖になりますよね。広島のおすすめのラーメン店はこちらです。

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寿楽亭

広島県広島市中区十日市町1丁目2-6
ネギが盛りだくさんに入っています。「中華そば」をはじめとし、「チャーシュー麺」に「おでん」が並ぶという味一番のお店。

阿吽

広島県広島市南区宇品東6-1-78
地域にはその場所その場所で特徴が。そして生まれてくるラーメンもそこの雰囲気をまといます。宇品ならこれ、という声が聞かれるラーメンです。

二代目もんごい亭 広島駅前店

広島県広島市南区松原町10-21
あっさりした感じのスープに、細麺で構成されたラーメンのようです。期間限定メニューもチェックしておきたいお店です。

十八番 引野店

広島県福山市引野町4-6-24
広島には多くのラーメン屋さんがあり、また地域によっても特徴が。福山と言ったらここ、という声も多いラーメン屋さんのようです。

赤麺 梵天丸

広島県広島市佐伯区城山1丁目4-19
「汁なし坦々麺」が味わえるお店です。辛さの中に旨みがつまった至極の味、と自賛するメニュー、ぜひ試してみたいです。

だるま

広島県広島市西区草津港1丁目8-1 広島中央市場関連等240
昔からの定番の味わい。その味にひかれて、多くの人たちで賑わっているようです。丼物を加えて、ガッツリと食べる事もできそう。

麺鮮醤油房 周一

広島県広島市安佐南区大塚西4-8-13 パークフロント内
鶏と魚介系のつけそば。酸味がピリリッ、と効いているのが印象に残るようです。ボリュームを多くすることも大丈夫なようです。

菜心

広島県広島市東区光町1-11-5
平打ち麺、というのはラーメンの個性をより出してくれます。そんな特徴ある麺に、こだわりのスープが合わさっています。
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2014/03/14 公開