【大阪】どうしても行きたいラーメン屋さんばかりです。

たかがラーメン、されどラーメン!簡単に一口で言い表わせない、ラーメンへ造へのこだわりを持ったお店ばかりです。

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古潭老麺 かっぱ横丁店

大阪市北区芝田1丁目7-2 阪急かっぱ横丁

最上級の小麦粉を使ったコシのあるこだわりの麺、じっくり旨みを抽出したスープ。コラーゲンたっぷりのスープと麺がからむ人気のラーメン店。

ラーメン金久右衛門

大阪府大阪市東成区深江北3-2-8

「大阪ブラック」とも呼ばれる人気のラーメンと餃子の専門店。官僚というキャリアを捨てて独学で始めたラーメン。これぞ大阪!というラーメンを目指して進化している。

麺匠 四神伝

大阪府守口市藤田町3-20-12

ラーメンのほか、つけ麺や関西では馴染みの薄い「タンメン」も味わえる人気のラーメン店。平打ちのちぢれ麺がのどごしよい。

らーめん餃子専門店 まんねん

大阪府大阪市北区堂山町5-9

テレビや雑誌など、メディアに登場することも多い人気のラーメンと餃子の専門店。カリふわの餃子は何個でも頂けそう。

若水

大阪府大阪市西区江戸堀1-16-32

庶民的な中華料理屋さん。みんな大好きな中華メニューが並び、セットの種類も豊富。ボリューム満点でランチも人気。

こだわりらーめんカフェ壺水天

大阪府大阪市西区南堀江1-21-15

24時間営業のラーメン店。お客さんの9割がオーダーすると言うパリパリひとくち餃子が看板メニュー。ラーメンはもちろん、一品料理も充実している。

丸徳ラーメン

大阪府大阪市平野区背戸口4-3-5

にんにくラーメンが人気の丸徳ラーメン。みそ、キムチなどの味もある。昔ながらの暖簾がかかり、庶民的な雰囲気が落ち着く。

洛二神

大阪府大阪市北区浪花町4-22 藤ビル1F

いわしの風味をしっかり味わえるスープが特徴のつけ麺が看板メニュー。細ストレートの自家製麺で、のど越し良くツルツルと頂ける。

らーめん 一作 茨木店

大阪府茨木市野々宮2-9-18

寝屋川で愛される、昭和53年創業の老舗ラーメン店。看板メニューのこってりラーメンは、すりゴマや紅ショウガ、オリジナルのラーメンダレなどで好みの味に調整するのが通。

ラーメン熊きち

大阪府吹田市新芦屋下9-6 

テレビのラーメン特番でNo.1に選ばれたこともある人気のラーメン店。良質の小麦粉を使った自家製麺はしっかりしたコシがある。

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