【千葉】こだわりの食品。このお店にしかない味をご賞味ください。

一口食べれば、違いが分かるはず。こだわりぬいた食品を、味わえるお店をご紹介します。きっと、この味の虜になってしまうと思います!

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金田漁協直営あま海苔直売センター

千葉県袖ケ浦市神納1-19-1

金田産一番摘みあま海苔は千葉ブランド認定品。その他にも木更津産のノリを中心とした豊富な品をお手頃の価格で購入できます。アサリの佃煮など江戸前の味を。

ハクダイ食品

千葉県南房総市千倉町白子1539

秘伝のたれにクジラの肉を漬け込み天日で干した「くじらのたれ」に、クジラの加工品やその他自家製のひものや塩辛・海藻など豊富な品ぞろえ

道の駅 三芳村 鄙の里 ビンゴ

千葉県南房総市川田82-2

和牛100%で180gと食べ応え十分のビンゴバーガー。その他にも地元野菜にグレードの高い食材で作られたバーガーがズラリ。

今川焼 さのや

千葉県銚子市飯沼町6-7

パリパリの皮にぎっしり詰まった餡。黒あんは小豆を使用し、白あんはいんげん豆を使用。豆からの炊き上げた風味豊かな味を楽しめます

花味結

千葉県鴨川市細野392

郷土料理を味わうことができ、体験施設では太巻き祭り寿司や豆腐を作ることができます。まさに食を体感できる場所。

正上

千葉県香取市佐原イ3406

若さぎを焼いてから甘辛く煮たいかだ焼は、江戸時代より受け継いできた伝統の味。その他にも漬物や佃煮など多彩です。

道の駅 富楽里とみやま 青倉商店

千葉県南房総市二部1900

地の食材をいかしたほっとするお惣菜。南房総の郷土料理の伏姫さんがのライスバーガーは人気商品。魚の味を存分に楽しめるバーガー

鶴泉堂

千葉県匝瑳市八日市場イ-2871

「初夢漬」とはなんと秋茄子を白砂糖で漬け込んだもの。ゼリーのような食感で、縁起の良さと組み合わせの珍しさから評判の砂糖菓子。

紀平豆腐店

千葉県君津市久留里市場859

久留里の湧水を使い、君津産の大豆と天然にがり、国産の材料にこだわりながら、昔ながらの手作り豆腐。がんもどきや油揚げも人気の商品。

こだわりや 千葉店

千葉市中央区新町1000千葉そごうB1

化学合成肥料や農薬などを極力抑えたもの、地域に伝わる産物や食品添加物に頼らない食品や心のこもった手作り品の並ぶお店。

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2014/02/27 公開