【静岡】格別の味!うなぎ料理の名店と、どじょう料理のお店も

静岡と言えば、うなぎ!今やなかなか貴重な食べ物ですが、うなぎの美味しさはやはり格別!伝統を守り続けている静岡の名店で、その味わいを楽しんでみませんか?どじょう料理のお店も合わせてご紹介。

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又一

 静岡県浜松市中区佐鳴台6-9-9

関東風の伝統的な焼き方により仕上がったふんわりとした身は、甘めの濃厚なタレと絡んで絶妙!アツアツのごはんと一緒に、あっという間にお重が空になってしまう味が人気です。

うなぎ専門の店 志ぶき

静岡県浜松市西区舘山寺町2252-1

パリッとした皮とふんわりジューシーなうなぎの白身がとってもおいしい♪人気メニューは「おひつまぶし」です。

駅のうなぎ屋やまよし

静岡県湖西市新所原3丁目4-1

竜浜名湖鉄道の新所原駅の駅舎内にあるうなぎ屋さん。おいしいうなぎをリーズナブルに食べられるお店です。

はら川

静岡県静岡市葵区呉服町2-6-5

国産の「吉田産うなぎ」にこだわったお店。濃厚な味と、ジューシーな旨みがおいしいうなぎが人気のお店です。

清水家

静岡県浜松市北区細江町気賀238-2

和の趣を感じさせる店内。炭火で香ばしく焼かれたうなぎは、旨みとエキスが凝縮され、とってもおいしい!甘めのたれと絡めて大きな口で召し上がれ♪

うなぎ藤田

静岡県浜松市中区小豆餅3-21-12

長年続く秘伝のたれは、それだけでもとても味わい深いテイスト。ふっくらと焼かれたうなぎとの相性も抜群!

川ます

 静岡県浜松市東区西塚町324-1

生きたままのものを注文されてからさばき、炭火の上でジュワーっと焼き上げたうなぎは格別な味わい!80年物の秘伝のたれは、他のお店では味わえないほどおいしい♪

浜名湖 つるや

静岡県浜松市西区舞阪町舞阪2102-2

地元の老舗として多くのファンを持つお店。ふんわりジューシーに、しかも香ばしく焼き上げられたうなぎが絶品です。

うなぎ藤田 浜松駅前店

静岡県浜松市中区砂山町322-7 ホテルリッツ浜松2階

浜松駅の南口を出てすぐ。高級感のある佇まいが特徴のお店。一人でも立ち寄りやすいカウンター席の他、座敷席もあり、仲間とのお食事にもおすすめです。

どぜう・四季料理 やぶや

静岡県島田市栄町3-2

メインはドジョウ料理ですが、うなぎ料理もまた評判が高いお店。新鮮なものを一番おいしい状態に調理し、納得の味わいにファンが多いお店です。

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2014/02/20 公開