【名古屋】丁寧に作った蕎麦が食べられる名古屋の蕎麦屋さん

蕎麦は作るのにとても時間がかかる食べ物です。ここでご紹介するお店は、時間を掛けて丁寧に蕎麦を作っているお店ばかり!きっとお気に入りのお店が見つかるはずです。

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猪口猪口

愛知県名古屋市中村区名駅3-26-1

江戸時代の蕎麦屋を再現したという店内を、見ているだけでも楽しいお蕎麦屋。蕎麦屋でありながら、和食やお酒も提供しているので、飲みの〆に蕎麦が食べられるのが大きな魅力。色々なシーンに対応してくれます。

谷屋

愛知県名古屋市西区幅下1-1-11

木のぬくもりを感じる店内でいただく蕎麦は、抜群の美味しさ。細身で食べやすい麺は、店主のこだわりを感じさせる。飽きのこない味わいに、あっという間に一皿平らげてしまいます。

蕎麦や 口福

愛知県岡崎市牧御堂町字水洗50-1

多くの蕎麦好きの間で有名なのが、こちらの口福。細くつるつるとしていながらもコシがある、素晴らしい麺を味わえます。美味しい蕎麦が食べたいとき、こちらに行けば間違いなく満足できます!

十割蕎麦 七里庵

愛知県名古屋市西区枇杷島3-19-11

名古屋では珍しい、「手挽き」の十割蕎麦を食べることが出来ます。蕎麦自体が持つ、香ばしくも深い味わいがそのままの形で味わえます。一度食べるとやみつきになる、濃い味わいのお蕎麦です。

沙羅餐 本店

愛知県名古屋市南区星崎1-147-3

『そばが好き人が好き』を心情に打たれた蕎麦の、深く優しい味わいは、全ての人の心に沁みます。中部国際空港にも支店が入っている、名古屋の蕎麦の名店です。

志蕎庵 江月

愛知県名古屋市名東区引山3-110

十割蕎麦でこれほどに細く美しい麺が打てるのか…このお店に行った方の多数はまずそこにびっくりするはず。そして口に含むと、つゆと絡まった蕎麦のうまみが口いっぱいに広がります。

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