【札幌・円山】日本料理がここまで進化!これがホントのネオジャパネスク

日本料理って何だか古くさいなって感じていませんか?和洋折衷が融合した、斬新な創作料理が味わえるお店がありますよ。

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TAKU

北海道札幌市中央区南二条西1-6-11 第三広和ビルイースト 3F

お蕎麦とイタリアンのコラボがとっても斬新です。トマト蕎麦はとってもフレッシュで、意外な組み合わせだけれども癖になる味です。

maruyama 檀

北海道札幌市中央区南5条西24-3-17 第17藤栄ビル 1F

焚き合わせなど、ほっこりするメニューが沢山揃っています。常連さんが多いのもうなずける味です。アットホームな店内です。

日本料理 まるやま かわなか

北海道札幌市中央区南一条西25丁目2-22 PACKET B1F

ランチのお弁当は、お弁当というにはとっても豪華です!一つ一つがとっても凝っているお惣菜が8品も入っています。

日本料理とらや

北海道札幌市中央区大通西28-4-14

お子さんにも食べやすいメニューが揃っています。お食い初めや七五三などの子供のお祝いの時に利用する方も多いです。

御料理 本草

北海道札幌市中央区大通西28-1-30

茶碗蒸しになんとフォアグラが入っています。絶対に他では味わえない茶碗蒸しなので、絶対に注文して損はないですよ。

割烹 おかだ

北海道札幌市中央区南6条西24丁目3-27 中央測建ビル1F

ご夫婦で切り盛りしているお店なので、とっても和やかな店内になっています。メイン料理の付け合せにまで細やかな味付けになっていて美味しいです。

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2013/04/09 公開