【宮崎】素材の味を活かした和食が楽しめるお店を紹介

素材の味を消すこと無く、しっかり活かして美味しく仕上げる和食は、味わい深い料理です。そんな和食の味にこだわりを持った宮崎の和食店を紹介させていただきます。

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鈴之家旅館

宮崎県日南市南郷町中村乙4898

地元漁師のカツオ飯や、焼き魚、刺身、小鉢の付く定食などがあります。伊勢えび定食は9月から4月までの限定メニューです。

みやざき魚菜 志ほ

宮崎県宮崎市中央通8-24 後藤ビル1F

カニ、旭ガニ、宮崎ウニなど、旬の魚介を堪能できるお店です。広くて明るい店内でゆっくり過ごせます。最大35名利用できます。

焼酎・日向料理 汐彩

宮崎市松山1-1-1 宮崎観光ホテル

宮崎の魚介、肉、野菜を中心に使った郷土料理を楽しめます。ランチメニュー、ディナーコース、一品料理もリーズナブルで充実しています。

山菜長越

宮崎県児湯郡木城町椎木3444-4

椎茸めし竹の皮弁当、山菜竹の皮弁当、猪そばなど、素朴だけどひと手間かけた繊細で優しい和の味を楽しめます。

くつろぎの里 まきば

宮崎県都城市久保原町9-3-22

山芋鉄板630円、オムライス630円、えびフライ定食1150円などがあります。日本料理、郷土料理をリーズナブルに楽しめます。

地どり料理 ふれあいの里

宮崎県都城市梅北町1447-7

地鶏を自家飼育で放し飼い、与える水は地下水を使用するなど、美味しくリーズナブルにいただける工夫があります。メニューは刺身上1000円、モモの塩焼き900円、とり汁飯300円などです。

野菜料理 田の花

宮崎県西臼杵郡高千穂町三田井4587

野菜コース、野菜ワンプレートランチなどがあります。棚田が広がる景色の中、地元の野菜中心に、春は山菜、秋はきのこ、冬は根野菜などを美味しくいただけます。

元気・四季を食べる どんこ亭

宮崎県東臼杵郡諸塚村家代3068 しいたけの館21内

エコミュージアムしいたけの館21に併設されています。肉厚で歯ごたえのいい、しいたけの一種「どんこ」を堪能できるお店です。

はまぐり荘

宮崎県日向市日知屋194

海の幸たっぷり磯料理コース、はまぐり料理コース、伊勢エビコースなどを楽しめます。4人盛りの姿造りは色も形も鮮やかで、新鮮な魚介を美味しく堪能できます。

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