【東京】こだわりのお肉。すき焼きの名店で和を堪能しましょう。

究極のすき焼きです。これ以上は望めません。お肉と割下へのこだわりや、最高の鶏肉にこだわったお店。和の真骨頂かもしれませんよ。

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浅草今半 グランスタ店

東京都千代田区丸の内1-9-1 JR東日本 東京駅構内 地下1階

明治28年創業の老舗には受け継がれてきた伝統の味があります。すき焼きの心を技をお弁当にした極上の牛丼を味わえます。

浅草今半 国際通り本店

東京都台東区西浅草3-1-12

心のこもったサービスと落ち着いた雰囲気の中、選りすぐりの極上黒毛和牛で伝統の美味しさに出会えます。老舗ならではの味わいは至福のひとときをもたらしてくれます。

お肉の専門店 スギモト 東京ミッドタウン店

東京都港区赤坂9丁目7番3号 東京ミッドタウン ガレリア地下1階

老舗のお肉専門店では、厳選されたお肉を楽しめます。イートインでは、松阪牛や黒毛和牛のすき焼きなべなど秘伝の味を堪能できるのが嬉しいです。

日本橋日山 大丸東京店

東京都千代田区丸の内1-9-1 大丸東京店 B1F

高級肉の取り扱いがメインのお店で、お弁当も扱っています。すき焼き系のあっさりした甘口出汁で味わい深い牛丼は、高級肉店ならではの美味しさを堪能できます。

日山

東京都中央区日本橋人形町2-5-1

下町情緒ある老舗のお座敷で厳選された和牛のすき焼きを味わえる割烹です。仲居さんが丁寧に焼いてくれるので最高の状態で味わえるのも嬉しいです。

伊吹

東京都新宿区西新宿1-16-8 河野ビル別館2F

国産黒毛和牛のリブロースのみを使い、口の中でとろける上質なお肉を堪能できます。受け継がれてきた老舗の味わいに至福のひとときを過ごせます。

吉澤

東京都中央区銀座3-9-19 吉澤ビル 1F

雌牛にこだわり最高の霜降り肉を使ったすき焼きを落ち着いた個室で味わうことができます。口の中でとろける究極のすき焼きを心ゆくまで堪能できます。

すみか 吉祥寺店

東京都武蔵野市吉祥寺本町1-8-10 吉祥寺ビルB1

寛ぎの空間で厳選された大山鶏を使ったこだわりの鶏すきを味わえるお店です。ひとつずつ職人によって手捌きされた銘柄鶏の豊かな味わいを堪能できます。

肉 いせや

東京都武蔵野市御殿山1-2-1 ーB1

国産黒毛和牛を使ったすき焼きは、一枚ずつ丁寧に焼いてくれます。絶妙な焼き方に見とれながらも口に運べば、その味わいに感激の涙を流す人もいるほどです。

ちんや

東京都台東区浅草1-3-4

牛脂で葱を焼き香りを点ててから野菜そして肉を煮る方法で、仲居さんが手際よく作ってくれます。老舗ならではの接客の素晴らしさも味わいの一つです。

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2014/01/29 公開