【東京】お店のこだわりが豚しゃぶの命です。

育てる時のえさにまでこだわり、もっとも美味しい時期のお肉を厳選しています。豚しゃぶという逸品の完成形です。

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瓢喜 西麻布店

東京都港区西麻布1-10-6 西麻布1106ビル 1F

創業10年を迎えた、由緒正しい料理店。京料理ならではの優しい味付けに、京都の歴史を感じることができます。たっぷりカツオを使った豚しゃぶの秘密は、ぜひあなた自身が見つけてください。

とん風

東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸ビル 5F

使われているお肉は、赤みの柔らかい上州豚です。真っ白な脂身は、口の中に入れた瞬間とろけるような味わいです。

みろく

東京都渋谷区宇田川町35-6 下田ビル B1F

お湯の中にさっとくぐらせた豚しゃぶは、イベリコ産!たっぷりの白髪ネギと一緒に、自家製の柚子出汁で風味をプラスしてどうぞ。

あじと 南口店

東京都武蔵野市吉祥寺南町1-1-4 三河屋ビル2F

口の中いっぱいに広がる豚肉の旨味と、脂身のコク。けれど、しゃぶしゃぶするからカロリーは気にする必要がありません!

ワンガーデン 西麻布店

東京都港区西麻布3-17-29 富士見坂プレイス2F

黒豚とレタスを一緒に、コラーゲンを加えたスープでしゃぶしゃぶしていただきます。閉めはぞうすいがオススメですよ!

羅豚 はなれ

東京都中央区銀座8-10-8 銀座8丁目10番ビル1F

個室でおいしい豚しゃぶをいただける、プライベートでも接待でも使えるお店。素材本来の旨味を活かした料理は何度でも食べたくなります。

遊豚菜彩 いちにいさん 銀座店

東京都中央区銀座西3-1 銀座インズ1 B1F

やわらかな鹿児島産のぶたにくを、そばつゆでいただく新しいカタチの豚しゃぶ。そばつゆの甘みが豚肉の美味しさを引き立てます。

平田牧場遊

東京都中央区日本橋室町2-2-1

豚肉料理の専門店なだけあって、野菜がたっぷり入った豚しゃぶは最高!新鮮だから、お鍋の中で煮過ぎないように注意して。

瓢喜 赤坂店

東京都港区赤坂3丁目12-7 ソシアルビル2F

一流料亭が軒を連ねる赤坂エリアで、京都の味をとことん楽しめるのが『瓢喜 赤坂店』の魅力。最高の料理とおもてなしで、至福の時間を過ごせます。

彩羽

東京都台東区上野4-9-6 ナガフジビル 5F

イベリコ豚を使用した美彩しゃぶしゃぶは、ここでしか食べられないオリジナル料理。好きな味のだし汁に、自分好みの野菜を入れて、あなただけのお気にりを作っちゃいましょう!

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2014/01/22 公開