【九州・沖縄】幅広く愛される名産のお酒の現場、酒蔵を大注目!

九州の名産、焼酎。沖縄といえば泡盛が有名ですが、日本酒など幅広く愛されるお酒を製造する現場に注目しました。曇りなき美しい天然水と選びぬかれた材料によって生み出されるお酒を学べる体験はいかがでしょうか

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くぅーすの杜 忠孝蔵

沖縄県豊見城市伊良波556-2

手作り泡盛工場や、古酒が眠る木造古酒蔵など泡盛の歴史や文化を学ぶことができます。各種の商品の試飲を楽しめるのも嬉しいです。

紅乙女酒造

福岡県久留米市田主丸町益生田562-1

空調設備がなく四季に抱かれた貯蔵蔵で育まれた胡麻祥酎の見学ができます。ゲストハウスで試飲できる胡麻祥酎の自然に磨かれた香り高い口福を感じられます。

王手門酒造

宮崎県日南市北郷町大藤甲898-8

芋焼酎と麦焼酎の醸造元で、工場見学ができます。季節商品など珍しい焼酎の製造工程を見学したり焼酎の試飲もでき、お気に入りの焼酎は買って帰ることができます。

焼酎道場

宮崎県日南市南郷町榎原甲1326番地

年間を通して製造している焼酎を、ガラス越しに見学することができます。希望者には焼酎造りの体験もできる嬉しい道場です。

奄美大島開運酒造

鹿児島県奄美市名瀬港町9番15号

黒糖焼酎や健康飲料の製造工程や黒糖工場や試飲など4つのコースから見学を選ぶことができます。1日4回の見学時間上がるのも嬉しいです。

祁答院蒸溜所

鹿児島県薩摩川内市祁答院町藺牟田2728-1

こだわりの木槽仕込みと手作りで贅沢に育った焼酎の蔵見学ができます。日本で初めての木槽仕込みの愛情感じる製造工程に感動します。

サッポロビール 九州日田工場

大分県日田市大字高瀬6979

厳選された原料が美味しいビールに変わるまでを学び、確かな技術と製法そして品質管理を見学できます。見学後のできたて生ビールの無料試飲は至福に一杯になります。

小松酒造株式会社

佐賀県東松浦郡相知町千束1489

江戸時代から続く老舗の蔵元です。紆余曲折を経て守り抜いてきた伝統を学び、愛情込められたお酒の製造工程を見学することができます。

入波平酒造

沖縄県八重山郡与那国町与那国158-1

県内で唯一の花酒古酒造りをしている蔵元です。琉球王朝に献上し絶賛された、歴史と泡盛文化に触れ、幻の30年古酒に出会えます。

観光酒蔵 肥前屋(峰松酒造場)

佐賀県鹿島市浜町乙2761番地2

大正3年創業の老舗蔵元です。無料で酒造見学ができ、清酒と焼酎の新サービスもあります。昭和30年代を再現した昭和の部屋で寛げるひと時を過ごせます。

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