【山形】アツアツのどんがら汁が食べられるお店

旬の寒ダラをたっぷり入れた山形県庄内地方の郷土料理「どんがら汁」を食べて、体の芯からほっこりあったまりましょう。

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味の店 スズラン

山形県山形市香澄町2-10-5

日本海で採れた旬の天然魚介類を新鮮なまま調理しています。和食だけでなく洋食や中華、寿司に至るまでいろんな料理があります。

食事処 海鮮どんや とびしま

山形県酒田市船場町2丁目5-10 2F

さかた海鮮市場二階にオープンした海鮮丼の名店です。日本海は庄内浜で水揚げされた地魚を調理しています。

旅館 坂本屋

山形県鶴岡市大字三瀬己91

藤沢文学や古文書から料理のヒントを得ています。山形県の郷土料理のほか、献上膳や海坂膳も食べられます。

庄内ざっこ

山形県鶴岡市本町一丁目8-41

庄内平野で採れた野菜と庄内浜で採れた鮮魚を贅沢に料理に使いました。心を込めたおもてなしでお迎えしています。

酒菜一 

山形県山形市香澄町一丁目7-7

接待にも人気の個室を完備しています。山形の郷土料理だけでなく大切に管理された地酒も豊富に取り揃えています。

山形長屋酒場

山形県山形市香澄町1-8-8

山形県各地から集めた地酒、54蔵分をラインナップしています。料理に至っても、色々な地域の郷土料理を味わえる数少ないお店です。

日本料理 蔵屋敷LUNA

山形県鶴岡市昭和町12-23

お米は山形のブランド米、つや姫を使用、さらには山形牛、庄内産の海産物などを満喫できます。蔵を使った雰囲気溢れる屋敷で味わってください。

大和寿司

山形県酒田市中町3-4-30

無料駐車場完備、さらには深夜1時までの営業なので時間を気にせず盛り上がれます。地元で採れた新鮮魚介のお寿司やどんがら汁など山形の味を楽しんでください。

柏戸銀寿し (かしわどぎんずし)

山形県鶴岡市本町一丁目4-21

ランチタイムにはたっぷりと海の幸を敷き詰めた海鮮丼をご用意。ディナータイムには茶碗蒸しやサラダなどのセット物も扱っています。

山形 金魚 料理

山形県山形市七日町2-7-34 

旬の食材を店主がアレンジしてヘルシーな料理に作り替えました。手書きのメニューが何とも味わい深いです。地元名物のどんがら汁など山形地方独特の料理も好評です。

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