【山口】本場のふぐ料理を堪能できるおすすめ店をご紹介

ふぐの本場、山口県は下関エリアで絶品ふぐ料理を堪能しよう!繊細な技術を要するふぐ料理、見た目も味も折り紙つきのこだわり店を一挙にご紹介します。

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日本料理 つか佐

山口県下関市赤間町4-6

大阪住吉大社の総料理長だった板前さんが腕を振るいます。とらふぐづくしのコースが人気で、てっさから鍋まで、フグを堪能できます。

ふく料理 日本料理 平家茶屋

山口県下関市みもすそ川町1-1

下関の関門橋横にある「ふく料理」と「瓦そば」のお店です。「平家御膳」では両方食べられるのでお得です。関門海峡を間近に眺めながら食事を楽しむことができます。

栄ふく

山口県周南市櫛ケ浜242-30

天然トラフグをお得におなか一杯食べられると評判のお店です。ふっくらと揚げられたフグのから揚げが人気で、大きくボリューム満点なのでかなりコストパフォーマンスが良いです。

ふく楽舎

山口県下関市彦島西山町5-2-1

下関名物のフグをふんだんに使ったコース料理を楽しめるだけでなく、フグの料理体験学習ができたりお取り寄せができたり、いろいろな楽しみ方ができるお店です。

ふぐ料理・懐石料理 たまや本店

山口県下関市彦島老町2-5-9

下関の老舗料亭で、本格的なフグ料理を味わえます。お刺身から鍋まで色々なお料理を楽しめますが、なかでもお刺し身のポン酢が自家製で、味わい深いと評判です。

つくし

山口県山口市今井町5-34

家庭的な定食屋さんでフグ料理を楽しめます。お刺し身は普通より分厚く切ってあり、フグの身の甘みを口いっぱいに感じられます。

旬楽館

山口県下関市唐戸町3-10

地元ならでは、天然のフグをリーズナブルに食べられるお店です。女性一人でも入りやすい雰囲気で、格安にフグのコースを堪能できます。

かつ本

山口県下関市上田中町3-3-6 水上ビル1F

上質のフグをおなか一杯食べられると、観光客だけでなく地元の人にも人気のお店です。てっさはたくさん盛られているので、贅沢なひと時を過ごせそうです。

ふく料理 しのだ

山口県下関市今浦町7-9

下関駅近くの老舗ふぐ料理店です。ランチでも本格的なコースが注文できるので、会食の席にもよく利用されています。

きんかん

山口県下関市竹崎町3-5-22

下関のふぐ料理の老舗です。レトロな感じの店構えですが、本格的なふぐ料理を堪能できます。フグだけでなく新鮮な海鮮料理も売りです。

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