【滋賀】ヘルシーな鴨鍋を食べに行きましょう。

鴨鍋は脂が多いように感じますが、コレステロールを下げてくれる不飽和脂肪酸が豊富なヘルシー料理です。そんな鴨鍋が美味しく頂ける滋賀のお店をご案内したいと思います。

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伊勢幾

滋賀県彦根市錦町4-23

彦根インターから車で10分、彦根駅より徒歩15分とアクセスもよい料亭です。ちょっと贅沢しながら鴨鍋を頂きましょう。

緑水亭

滋賀県大津市雄琴6-1-6

冬期限定の鴨鍋はこちらの人気メニュー。お部屋でゆっくりくつろぎながら頂くお鍋は絶品です。優雅な気分に浸れます。

ふじ石亭

滋賀県長浜市朝日町13-21

日本料理ふじ石亭。地元の素材を生かした懐石料理と共に頂く鴨鍋は、絶品。日本の情緒に浸りながら美味しい料理を頂けます。

住茂登

滋賀県長浜市大宮町10-1

冬の郷土料理、鴨鍋。天然の真鴨だけを使用しているため、くさみが全くありません。鴨のお刺身も一緒に頂けます。

わ田作

滋賀県長浜市大戌亥町1283番の3

ゆっくりくつろげる店内で、厳選素材を使用した、おもてなし料理が頂けます。この時期の鴨鍋は脂がのっていて絶品です。

千茂登

滋賀県長浜市朝日町3-1

天然の真鴨のみを使用した鴨鍋は、地元のネギやセリと一緒に頂きます。11月~3月の冬期限定メニューです。

しのはら

滋賀県湖南市岩根字四反田2233-1

日本料理の枠にとらわれないアレンジメニューが評判です。この時期オススメの鴨鍋は味わう価値ありの絶品です。

和風レストラン水鳥

滋賀県長浜市湖北町今西1731-1 道の駅 湖北みずどりステーション

地元でとれた野菜をふんだんに使用した鴨鍋は美味しい!と評判。気取らない雰囲気で誰もが気軽に味わえる鴨鍋です。

徳山鮓

滋賀県長浜市余呉町川並1408

木に香りが漂う店内で、この時期だけの鴨鍋をゆったりくつろぎながら頂けます。お部屋で味わったあとは、温泉も楽しめます。

丁子屋

滋賀県高島市今津町今津56

300年の伝統を感じながら、絶品の真鴨が味わえるお店です。地元野菜と美味しいお酒とともにこの時期ならではの鴨料理を召し上がれ。

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