【広島】リピート絶対の絶品餃子が味わえるお店

餡、皮、タレ、薬味など味覚を色々と楽しませてくれる餃子。自宅で手作りのも美味しいけど、専門店の餃子はやっぱり一味違う!そんなオススメのお店をご紹介

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清ちゃん

広島県広島市中区銀山町13-11

メニューは餃子とビールのみというシンプルな老舗餃子専門店。こちらの餃子は小振りながら皮がパリッとしていて、餡はジューシー、タレのネギとも相性抜群です。メニューは餃子のみですがご飯の持ち込みはOKです。

火鉄焼餃子 ほおずき

広島県広島市中区三川町3-4 並木ルネッサンスビル2F

パリパリで美味しい餃子が食べられるこちらのお店はお洒落な隠れ家ダイニングです。ネギ、味噌、一味などたくさんの薬味と組み合わせていろんな味を楽しめます。水餃子や一品料理など他のメニューも充実しています。

流川餃子センター

広島県広島市中区流川町5-27

カリカリの皮とニンニクのパンチの効いた味が魅力の餃子がいただけます。焼き餃子、水餃子、スープ餃子の3種類があります。他のメニューも豊富で、特に焼飯が美味しいと評判です。

ぎょうざの美和

広島県広島市南区宇品御幸3-1-3

客席はカウンター席のみです。こちらの餃子は揚げ焼きのような皮がサクッとしたタイプで、手作りのタレに付けて頂きます。おつまみ系も多く、美味しいお酒が飲めるお店です。

餃子家 龍

広島県広島市中区新天地1-18 立木ビル1F

中華風のお店でいただける餃子はニンニクとお肉のバランスが秀逸な一品です。皮がパリっと焼き上げられているのも美味しさの秘訣です。揚餃子、スープ餃子、茹で餃子とバリエーションも豊富。

炊き出し餃子 我美

広島県広島市中区流川町2-24 蔵ビル3F

このお店の看板メニューは餃子を鶏ガラと豚骨スープで煮た「炊き出し餃子」。もちもちの皮と中の餡がスープと絶妙に絡み合う、一度は食べる価値がある餃子です。〆にラーメンにすることも出来ます。

ギョウザの邑(くに)

広島県広島市南区宇品神田 3-7-13

こちらは生餃子のお持ち帰り専門店です。国産の材料にこだわった餃子はお家で焼いてもパリっと美しく焼き上げられます。タレ無しで十分美味しい一品です。

聯聯(れんれん)

広島県広島市中区富士見町13-13 2F

注文を受けてから皮を作るという自慢の餃子は、もちもちした皮と生姜の効いたあっさりしたお味でいくつでも食べられそうな美味しさです。他にも本格中華料理店ならではの料理がたっぷり楽しめます。

ぎょうざや

広島県広島市中区流川町5-7 中田ビル1階

こちらのお店の餃子は、注文後に餡を包むためパリっとした焼き上がりが楽しめます。中身はキャベツがシャキシャキでとてもジューシー。カウンター席のみのこじんまりしたお店ですが、行く価値有りです。

餃子専門店 四一餃子

広島県尾道市土堂2-3-14

サクサクの自家製皮と野菜メインのあっさりした餡が美味しいと評判の餃子屋さんです。水餃子、しそ餃子、お好み焼きぎょうざなど餃子の種類も豊富です。

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