【新潟】オーガニックレストランで頂く、自然に近い優しいお料理

こだわりの野菜の恵みを自然に近い形で頂く、優しいお食事はいかがでしょうか。有機野菜にこだわった素材を余すことなく頂くオーガニックスタイルのお店です。

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Kinta

新潟県長岡市寺泊大和田1256

シェフもスタッフも雑穀のエキスパート!国産の食材を中心に丁寧に調理されたヘルシーメニューを楽しむことができます。小鉢がたくさんのランチは食べ応え抜群!自家焙煎の珈琲も楽しめるのでゆったりすごして。

marilou

新潟県新潟市中央区東中通1-86-28 サカイビル 1F

心と体に優しく健康的なメニューが揃うマクロビオテックのカフェ♪ヘルシーな雑穀コーヒーもあるのでカフェタイムも充実ですよ♪お野菜たっぷりの優しい味なので素材の風味をしっかり楽しむことができますよ♪

ローベルジュ (L'Auberge)

新潟県新発田市菅谷1121-1

米粉を使用したクレープが大人気のヘルシーカフェ。もっちりとしたクレープにラフランスなど果汁たっぷりのジューシーなフルーツとアイスクリームがふんだんに添えられています♪店内はゆったりとたくつろぎの空間。

ベジテーブル

新潟県三条市本町1-3-17

地元のお野菜をふんだんに使用したヘルシーな健康メニューが人気のほっこりカフェ♪白菜のあえ物など調理方法も工夫されていて野菜の美味しさをシッカリ味わうことができます♪お弁当の販売も有りますよ!

SUZUDELI

新潟県長岡市千秋2-278 リバーサイド千秋1F

野菜ソムリエのいるヘルシーで健康的なメニュを楽しめる人気店♪地産地消をモットーお野菜の販売などもあります。雑穀と数種類のデリを自分で組み合わせるスタイルなので体調と相談出来るのも嬉しいですね♪

テールエテッラ

新潟県新潟市秋葉区大関634-1

古い建物を改装して作られた趣ある店舗♪自然派の食材をふんだんに使用して素材の風味をシッカリ味わえるヘルシーメニューが人気です。日替わりの生パスタは2種類あり、素材を見てからソースを作るこだわりぶり!

へいけ茶屋

新潟県中魚沼郡津南町大字大赤沢丁74

秋山郷にある秘境の茶屋♪地産地消を目指し、地元の食材をシンプルにお漬物などで楽しめる!何を食べても極上の味わいと評判の店舗です♪素材の風味をしっかり感じることのできる調理法はシンプルだけれど奥深い。

魚沼の畑

新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢2427-1 CoCoLo湯沢内

越後湯沢駅にある魚沼産のお米を地元の味のお総菜を楽しめる人気店。お米の甘みが違うと評判です。おにぎりはテイクアウトのみ♪店内ではどんぶりで絶品のお米を堪能することができますよ!地元の味シソ味噌も人気。

うおぬま茶房

新潟県魚沼市干溝2136-1

身体の中からキレイにデトックス♪たかきび等を使用したヘルシーでボリュームたっぷりのメニューは食べ応え抜群!古民家を改装したモダンな店内はくつろぎの空間です。マクロビオテックのスイーツも人気の秘密!

海カフェネフ

新潟県新潟市西区青山海岸1437-2

海の家を改装して作られた開放感あふれる海辺のくつろぎのカフェ。自家菜園で野菜を作っているのでヘルシーで安全♪身体を冷やす白砂糖を使用せず作りだされるメニューは素材の風味がしっかりと生きた優しい味わい♪

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