【東京】美味しいパンを提供してくれる人気ベーカリー

焼きたてのパンは、香りや味を楽しみながら美味しくいただきた。東京にあるベーカリーの中でも、美味しいパンを提供してくれると評判のお店を紹介します。

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銀座木村家

東京都中央区銀座4-5-7

銀座本店では毎朝150種類のパンが手作りされている。140年の伝統の技術とこだわりの食材で高品質なパンを提供している。

L'atelier de Plaisir

東京都世田谷区砧8-13-8 ジベ成城 1F

約30種類の自家製酵母を使い、手の込んだ独自の製法で約300種類のパンを作っている。季節に合わせて食材を厳選、曜日限定のパンも要チェック。

カタネベーカリー

東京都渋谷区西原1-7-5

代々木上原の住宅街にある地域密着の小さなパン屋さん。季節に合わせたパンもあり、地下のカフェのスープも人気。

ブーランジェリー ブルディガラ広尾

東京都港区南麻布4-5-66

広尾駅から徒歩3分。お店の自慢はフランス産石臼挽き小麦を使用したバゲット。パンだけでなくケーキやラスクも美味しい人気のお店。

メゾンカイザー 神楽坂店

東京都新宿区大崎ビル 箪笥町41大崎ビル 1F

天然酵母と製パン技術でフランス伝統のパンの魅力を表現。材料に強いこだわりを持っている。店内にはイートインスペースがあるので焼き立てパンをその場でいただける。

ベッカー神楽坂店

東京都新宿区神楽坂6-8-303F

神楽坂駅から徒歩3分、トレイではなくザルにパンを乗せる変わったお店。ドイツパンがメインで定番のプレッツェルは是非押さえておきたい。シンプルなフォカッチャはその絶妙な塩加減が食欲をそそる。

エムサイズ(M・SIZE)

東京都目黒区鷹番2-5-17

11:30オープンと開店時間は遅めのお店。天然酵母を使用し季節の野菜をふんだんに取り入れたパンにはそれぞれおしゃれな名前が付けられている。

シニフィアン シニフィエ 日本橋高島屋店

東京都中央区日本橋2-4-1 日本橋タカシマヤ B1F

粉それぞれの特性を生かしそれぞれのパンに合った粉を配合して作るパンは、発酵も酵母の力だけに頼らず時間をかけておこなわれ特製ガス窯で焼かれる。美味しさだけでなく健康も考えられたパンを提供している。

Le Ressort

東京都目黒区駒場3-11-14 明和ビル 1F

駒場東大前駅から徒歩1分の好立地の人気店。素材の美味しさが伝わってくるパンはその食感も楽しめるよう、丁寧に作られている。

ムッシュイワン

東京都立川市若葉町1-7-1 若葉ケヤキモール内

20種類もの小麦を国内外から取り寄せ独自のブレンドでその特性を生かし、風味のあるパンを作り続けている。酵母も5種類使用し、最後は熟練の職人技で仕上げる。

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