【東京】最高に旨い豆腐料理・湯葉料理のお店です

じっくり味わいたい豆腐料理や湯葉料理。口いっぱいに、豆の旨みと甘さが広がります。若い方からご年配の方まで、トリコにするおすすめのお店です。

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卯の花

東京都中野区若宮3丁目39-11 パミール秀1F

北海道で作られている、濃厚な豆乳を使用した料理を味わう事が出来ます。鹿児島で育てられて地鶏の鍋料理、鮮度の良い魚を使用した刺身などがあります。

田舎

東京都武蔵野市中町2-31-5

大豆を使用した和風の創作料理を味わう事が出来ます。天兄は、とても落ち着いた感じで、家庭に帰ったかのように、温かいもてなしを行なってくれます。

とうふ屋うかい 大和田店

東京都八王子市大和田町2-18-10

料理への、こだわりを持ちながら経営されています。使用している豆腐は、全て手作りの物というくらい、工程にもこだわり抜いています。

八かく庵

東京都新宿区西新宿3-20-2 東京オペラシティ 53F

素材はもちろんの事、料理の仕上がりにまで、こだわり抜かれている店舗です。特に、自家製の「おぼろ豆腐」が、オススメの商品となっています。

日本料理 さくら

東京都港区台場1-9-1 ヒルトン東京お台場 3F

料理の1つ1つに、こだわりを持ちながら、経営されています。料理を引き立ててくれる出汁には、かつお節と利尻昆布を使用しています。

麓屋 京王プラザホテル

東京都新宿区西新宿2-2-1 京王プラザホテル 本館 1F

そば出汁と調和が取れた、鴨肉と揚げ出し豆腐の料理がオススメとなっています。また、おぼろ豆腐も盤品の1品となっています。

小野田屋豆腐店

東京都世田谷区梅丘1-21-1

「はなまるマーケット」という番組で、紹介された事のある店舗です。おからや豆腐を使用した、ヘルシーで美味しいドーナツなどの販売を行っています。

魚菜 まほらま

東京都千代田区丸の内1丁目4-5

コース料理などがあり、美味しい「おぼろ豆腐」や「春菊のお浸し」などを、前菜として味わう事が出来ます。また、築地から直接、配送された新鮮な魚を使用した料理を味わう事が出来ます。。

豆腐料理 空野 渋谷店

東京都渋谷区桜丘町4-17 チェリーガーデン1F

ゆっくりと、食事を楽しむために、個室が設けられています。それぞれの部屋によって、四季を感じる事が出来るようになっています。

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